檳城美食: Salon Du Chocolat @ Gurney Paragon

其實薇一直有想去吉隆坡 Bangsar 吃 Dip N Dip 的冲动，奈何距離有點難度，一直被耽誤了。那天聽友人說Gurney Paragon來了家巧克力沙龙，乃極品中的極品——Salon Du Chocolat，與Dip N Dip有異曲同工之妙，薇迫不及待便拉了友人一起前往造訪。

店家菜单图文并茂，方便顾客做选择。简单来说，这里的巧克力甜品基本上分为四种——Crepe、Waffle 、Dip Sticks 和 Stuff in Cup。當天我們沒有選 waffle， 二人決定先嘗試店家最好销量的 Salon Wrap，而後还在左挑右选想说多点一样甜點，

吉隆坡美食: 巧克力天堂~ MAD ABOUT COCO@ PUBLIKA

巧克力是女孩们的天使，一般都难以抗拒它的魅力！

吉隆坡 Publika 有一家以巧克力为主的甜点店—— MAD ABOUT COCO，无敌可爱的爆炸头是他们家的标志，意味着吃了他们家的甜点会兴奋到头发都炸开来。虽然吉隆坡一带的巧克力甜点不少，但这家 Mad About COCO 的确让巧克力拥护者为之疯狂，营业一年，已深受大家的好评！

每每看见他们家的标志，薇就自然联想到摇滚歌手——猫王~ 埃尔维斯•普雷斯利，呵呵。

菜单上所有吃的，喝的都是以巧克力作为主角，种类繁多到肯定让你惊讶，原来巧克力可以如斯多变。

 Belgium Mocha with dark chocolate (RM12)

看似平平无奇的一杯比利时摩卡，用小茶匙搅动融入其中的黑巧克力颗粒，让这杯咖啡变得不平凡了。

店家温馨附上黑巧克力颗粒，让客人自行决定甜度，挺创意的！浓郁的咖啡味带着淡淡的巧克力香气，喝入口内久久不散的余温，温暖了薇最近低落的心情。这一趟，薇真的没有白来！

Mad About COCO (RM20)

这是第一次造访，当然不可错过他们家的招牌甜点—— Mad About Coco。这款与店家同名的甜点，卖相看起来非常诱人。布朗尼上有一片爆炸头标志的巧克力，让整个甜点变得鲜明可爱！与巧克力浆一起呈上，甜度同样由你来拿捏。

他们家使用的是纯正的比利时巧克力，味道超棒的说！綿实又细腻的口感，薇至今难忘！

用热腾腾的巧克力桨淋在有硬度的圆形巧克力片上，等巧克力慢慢溶化就可以吃到超级牙蜜的巧克力蛋糕了。溶化后的 Mad About COCO，口感更为圆滑，柔顺。告诉你，薇深深爱上的，是那股化不开的浓情巧克力味！

哈哈~ 可爱的卖相尽毁在薇手上。

话说薇是吃到一半才发现内有乾坤，里面竟藏着大量草莓，马上拿起相机拍摄，才发现甜点已被自己弄得好丑，想补救也来不及啦！！草莓有画龙点睛之感, 拿它配搭巧克力, 带出了更丰富及完美的口感，让味蕾为之一亮，绝配！

再来这款是店家推荐, 新推出的甜点—— HEAVENLY HAZELNUT MOLTEN CAKE，是道非常有特色的新品。

HEAVENLY HAZELNUT MOLTEN CAKE (RM20)

软心巧克力熔岩蛋糕配上香郁的香草雪糕，切开蛋糕就有热腾腾的巧克力浆流出来，配搭香草雪糕一起吃，一热一冷，让人仿佛处身天堂, 更让薇直呼过瘾！！蛋糕上面还顶着一颗著名的“金莎”巧克力，薇豪迈地一口吃完, 帅!

多层次口感的 HEAVENLY HAZELNUT MOLTEN CAKE，酥脆的外衣包裹着浓郁的巧克力浆，里面的榛果咬起来脆口，由于榛果的分量不少，咬起来每一口都 “喀吱喀吱” 的，很过瘾。激推！

Mad about Coco 就坐落在 Publika 內，靠近 Plan B，店家正确位置是在 Mee Jawa 的楼上。如果你走出 Plan B 那個門，往左後邊望去，就可以看到他們家的招牌，店铺是在二樓。

店家以甜美的粉红与洁净的白色打造梦幻的感觉，俏皮得来又不失复古风情，让置身在店里的客人都感觉温馨。

店内附设的一隅，让顾客戴上七彩的爆炸假发以及复古的墨镜，美食之余还可照相，拍摄娱乐。

这个午后感觉无聊？立马光顾 Mad About COCO ，为你的午后增添一丝欢乐吧！

薇の食在必说~

巧克力若太甜，吃多了会腻到不行，也因此薇个人偏爱苦涩的巧克力。薇觉得 Mad About COCO 的甜点及饮料会偏甜，还好有些食品的甜度可以自己拿捏。价钱方面有点小贵，不过甜点的摆设和味道会让人的心情 up up up，单看这点其实已经值回票价啦。

Mad About Coco

地址：No,1 Jalan Dutamas 1@ Publika (A1-1-9), 

50480 Kuala Lumpur, Selangor, Malaysia.

偶素零食控：當紅巧克力甜嘴 ~激推

今天海外零嘴吃貨窩要跟大家分享薇近期愛享用的甜嘴，这一篇特別獻給巧克力迷，供參考。

1) HERSHEY 'S 手指餅
餅棒咬起來很脆口，但非常硬，餅香味屬一般，巧克力的香味也不能媲美 NUTELLA，偏甜但整體上還不錯。

2) NUTELLA 榛子巧克力手指餅
手指餅很有嚼勁，單吃餅棒也好味，其榛果巧克力醬雖偏甜但其超級香濃的味道，質地香醇嫩滑，已俘虜了不少食家的心，難怪受到世界級的肯定。但薇覺得餅乾太少了，每次都剩下很多巧克力醬。個人覺得這個比樓上的HERSHEY 'S 好吃很多。推薦!

3) POCKY CRUSH 宇治抹茶巧克力棒
日本高麗格食品，綜合了餅乾碎香，巧克力香還有淡淡抹茶香的巧克力棒，薇要強調真的只是淡淡的抹茶味，身邊友人有投訴說抹茶味不夠! 吃起來不過癮。 口味這東西果然因人而異，看來確實不能滿足抹茶控，薇反不愛太濃郁的抹茶味，像這樣淡淡的就好! 喜歡盒子的綠色蝴蝶結，漂亮! 薇被包裝拐了! 一大盒裡有六小包，一包有兩根巧克力棒。

4) NUTELLA 圆筒 2 in 1 （手指饼榛果巧克力+柠檬味饮料）
這款價錢不便宜的零嘴是樓上nutella手指餅的延伸版，除了榛果巧克力手指餅外，還加了能夠解膩的檸檬汁飲料，是2 in 1的零嘴， 包裝上還貼心附上吸管喔! 一口巧克力一口檸檬汁，極度享受!!!! 推薦!

5) DR YOU TOAST
韓國進口零嘴好麗友DR YOU，巧克力吐司麵包餅，精致可爱的包装，單看就很開心了。非常脆口好吃的吐司形餅乾，是全麥消化餅，塗上花生巧克力醬，保證你越吃越愛，一盒裡面有兩片，非常適合當下午茶點 ，有點小餓時還可用來充飢呢!

6) MEIJI COLOCO 浓密抹茶巧克力

日本进口的明治球状巧克力饼干注入浓郁滑顺的抹茶泡芙，巧克力配搭香浓浓密的抹茶夹心，非常对味！乃高人气的日本零嘴。薇强力推荐这款非常有水准的甜食，巧克力的质地有够特别的，像将很多很多的巧克力粉紧紧压缩成一颗丸子，放进口里很快就溶化掉，但口里留下浓郁的抹茶巧克力味，让薇沉醉于幸福滋味。如果直接放进口嚼，QQ弹性口感好好唷！重点是口感清甜甚至可以用不甜来形容，靠的是original的抹茶香与巧克力香。越吃越上瘾，无论巧克力迷或抹茶控一定会深深爱上。

溫馨提點～

这几款都是零食控必试的甜食。无论如何巧克力不宜多食，除了糖分很高，吃多还会发热气。薇承认对甜食的自制力不强，巧克力发烧友可要适可而止不要跟薇一样哦！XD

槟城美食：甜食踪迹。CHOCOLATE PASSION CAFE

我跟永贺永远都是吃不饱的家伙。

那头在 Kampung Baru 用过晚餐，这头嘴馋又开车直奔 Autocity 往共同的目标驶去：搜寻甜食。

原本永贺打算光顾附近的 VIVO CAFE， 但我一口反对，原因是昨晚才跟男人在该餐馆用晚餐。永贺没意见，说地点由我决定。灵机一动我马上想到了久未光顾的巧克力专卖店 CHOCOLATE PASSION CAFE。据说，巧克力是魔法师，除了具有缓解情绪和压力的作用，吃了还会让人感觉快乐，心情更为愉悦。我和永贺一起高呼：“走呗，今晚一起找快乐！！”

这家 cafe 座落在 Autocity 的 Shop In d Park ，今年二月才开张。这是我第二次光顾。

Chocolate Passion Cafe 在槟城 Straits Quay 和 Gurney Paragon 均设有旗舰店。Autocity 这家是第三间分店，空间不大，整间都是透明的落地玻璃窗，干净俐落的设计一览无遗。我和永贺推门而入，已扑来诱人的巧克力香，精巧可爱的道地手工巧克力尽在眼帘，巧克力的口味和种类多得让人眼花缭乱，全部都整整齐齐排列在特制的玻璃橱窗，非常吸睛。

这家 cafe 提倡自助方式，客人需要亲自到柜台下单及付款，然后每张收据都有一个号码牌，服务生会依据号码牌送上食物和饮料。当晚，我们是店里唯一的一桌顾客，呵呵，怎么感觉我们似包场了？半小时后陆续来了两桌情侣，感觉空调有比较暖和一些。我想，顾客量大大减低可能跟旁边新开张的 Kaffa Signature Cafe 和 Brew Cafe 有关吧！毕竟人都是贪图新鲜感的。

店员很热情地招呼我们，一直强调要点镇店之宝 CHOCOLATE BOMB （RM18.50） ，看她滔滔不绝地推荐，我不好意思打断她。其实第一次光顾时我是慕名这个镇店之宝来的，当然这款甜品没让我失望，真心推荐！虽然外表看似平平无奇，但当巧克力圆球被热腾腾的巧克力浆慢慢地溶解，最后才看见躲在圆球里的香草雪糕，让人感觉兴奋！如果你还没有尝试过，你真的逊掉了！这甜点不止好玩，连口感也一流，当巧克力遇上水果，味道就综合了，完全不会觉得腻，这里还参杂饼干碎添增口感，只能说一级棒！不然我也不会选择光顾第二次了。

因为是突然造访我们毫无头绪，在店员落力的推荐下，几乎每样都想尝试，无奈晚餐吃得太丰盛肚子还是胀胀的。左挑右选，最后才决定点有西班牙油条之称的Churros （RM14.50）。和店员聊天过程得知这种小吃是由面粉搓成生面团再通过花边挤筒挤出来，形成带有花纹的弯弯形状，刚巧此形状像极西班牙CHURROS 羊的羊角，小吃的名字因此而来。一般上Churros有三种巧克力浆供顾客选择，分别为黑巧克力，牛奶巧克力和白巧克力。我怕甜，在服务生的建议下我选了黑巧克力浆。端上桌时，churros 经过油炸所以热腾腾的，而且撒了一些砂糖，不止卖相美，口感也好棒，外脆内嫩的。我先单吃一口，微微地品到肉桂的味道。再来一口沾上巧克力浆的，呼，两者一样好吃耶，但沾上巧克力浆的另添了一份巧克力香，重点不甜不腻，使我一口钟爱！薇温馨提醒，churros 要趁热吃，不然冷却了会觉得油腻。

我没有吃过西班牙道地的 churros 所以无从比较。但说到槟城，数一数二的非 The Alley Cafe 莫属了！若真要比较，我还是倾心于 The Alley Cafe 的，但味蕾这回事因人而异，薇还是建议大家亲临尝试。

永贺乃不择不扣的爱美主义者，听店员说鳄梨果可以解热且有美颜功效，便立马点了一杯鳄梨巧克力冰。服务生端上饮料时，单看颜色我已深深被吸引住了！贺说这杯冰沙不会太甜腻，因着鳄梨的果味反而多了一份清新。看他很快把冰沙喝完，大概可以知道他对这杯饮料是十分满意的。呵呵看来下次我也想品尝鳄梨巧克力冰沙。

我俩在弥漫着巧克力香的氛围里边聊天边甜品，甚是冩意！当你感觉精神紧绷或是被压力压得透不过气，不妨约三五好友一起到这里放松一下，保证你和我一样找到快乐！


CHOCOLATE PASSION CAFE
Unit FO-B3, Plot 3, Shop-In d’Park
Jalan Perusahaan, Auto-City
North-South Highway Juru Interchange,
13600 Prai, Penang, Malaysia.

Tel: 04-5072880

没有征收政府税，只征收10%服务税。

Website: www.chocolatepassion.com.my

临走前薇还点了口感类似日本北海道的著名巧克力品牌ROYCE的方塊牛奶巧克力，除了一止對ROYCE的思念也為這趟甜食饗宴畫上完美的句號。 (rm4.50/pcs) 

偶素零食控： 瑞士莲 ~ 极品系列 HELLO

说起 LINDT  瑞士莲 巧克力，相信巧克力迷对它不会感到陌生吧？

来自瑞士的瑞士莲巧克力成立于1845年，是一家很用心经营的巧克力公司，也是瑞士最知名的巧克力品牌。这老字号品牌以柔滑细致的口感闻名，他们把最简单的牛奶巧克力，用心地做到最完美，最细腻的口感，这是薇爱上它的原因。

马来西亚卖的瑞士莲种类繁多，但是就是没有售卖薇一直想尝试的 HELLO 系列。HELLO 是瑞士莲最新的系列产品，走美式高热量路线，都是新颖的口味，特别一提这系列的包装和标语，相当活泼有趣，而且每个口味的包装纸附上的小标语都不一样哦，感觉就是很有喜感。

机会来了，薇终于拜托了友人从澳洲帮薇带回了这系列的巧克力。话说上网查询时，薇找到的资料显示HELLO系列有六种口味之多，其中有牛扎糖，草莓起司蛋糕，焦糖布朗尼，奶油饼干等，都是好肥的口味XD。但友人说只看到三种已统统帮薇带回来了！感恩吖，一拿到手薇已迫不及待想往口里塞，一尝这据说是瑞士莲旗下最好吃的系列巧克力。

左：焦糖布朗尼， 中：草莓起司蛋糕， 右：奶油饼干

薇首先品尝的是草莓起司蛋糕口味的。一口咬下去，外层的牛奶巧克力吃起来如丝一般的滑顺，中间有起司和草莓碎夹心，首先布满口里的是好香浓的起司味，随后在口中会嚼出酸酸的草莓香，整个咬起来就是很令人陶醉，只能说配搭得太完美了。要说缺点的话，个人觉得HELLO系列有点儿偏甜哦，但它的甜度是可以接受的，不会让人觉得越吃越腻，反而让薇有停不了口的感觉（罪过罪过）。呵呵，HELLO系列大受好评，果然不是浪得虚名！

其余两个口味厚，不能马上跟大家分享口感，薇舍不得马上吃完啊！还是放进冰箱慢慢品尝好了。XD   无论如何巧克力是属于高热量的甜品，巧克力迷要适可而止哦！

薇悄悄话：

心情烦躁时，生理期时，嘴馋时，血糖低时，巧克力绝对是薇的红颜知己！