槟城美食：咸鱼骨瓦煲火锅 | Skiocean Steamboat Restaurant @ Magazine Road

吃腻了传统的火锅汤头，来一锅咸香的咸鱼骨汤头，如何？

咸鱼骨老火汤，懂得欣赏的人尝过了会觉得回味无穷；不会欣赏的人也许就接受不了汤汁的微腥香味。这是薇第一次品尝用咸鱼骨熬煮出来的老火汤瓦煲火锅，喜欢这股入口留鲜的滋味，醇顺而浓郁。对薇而言，咸鱼香逗胃十分，仿似风韵女人隐含骨子里的挑诱，黛眉显情却不失矜持。

这篇食记就带大家去品尝这道颇有特色，同时也带有传统风味的古早瓦煲火锅，咱，一起怀旧去......

槟城素食: 救地球，素起来 | 香云素食坊 Xiang Yun Vegetarian House

在現代的社会，吃素已經不僅是為了宗教或戒律，而是全球时尚的标签，是一種新的飲食方式。换言之，今天的素食不再只有宗教的味道，其中的环境保护和爱护生命的意识充分体现出人类的文明、进步和高雅。