美式比萨不求轻薄，较厚的面饼是其显著特征。
虽说比萨发源于意大利，但真正让它成为世界性食物的却是擅于经营的美国人，大多数比萨连锁餐厅售卖的都为美式比萨。纯美式的手工比萨选用易消化的发面饼为原材料，再用抛饼法将面团撑开，这样制作的面饼会更具弹性，把美式的豪迈应用到淋漓尽致，如果你有到过 US PIZZA 用餐，一定可以体会其中美味。
喜欢借镜头拍下生活所闻，喜欢用文字描绘生活轮廓，喜欢以键盘敲下生活食尚，欢迎闯进薇の心房園地里，一起分享薇の哩哩叩叩。
2018年2月10日星期六
威南美食：三代面馆 3G Noodle House @ 峇冬丁宜 Permatang Tinggi
薇是面食控，初识三代面馆也算是一次偶遇。三代面馆，顾名思义是间历经三代老味道的面馆，位于威南峇冬丁宜新村，安老院后面的小巷，如果没有刻意去留意，也许你就错过了它。
2017年10月13日星期五
2017年10月1日星期日
大山脚美食：Wine Not 私人品酒会 | Icon City
私人品酒会乃悄然兴起的时尚聚会方式。
薇其实不爱酒精的苦涩滋味，唯独葡萄酒，薇爱。薇认为它酒韵最迷人，酒香馨悠，令人心神摇曳，唇齿流芳。喝者，不是简单的喝下去，而是需要调动一切感官来感觉，听觉，视觉，嗅觉，味觉，触觉。薇对葡萄酒的印象，美好而和谐。
2017年9月28日星期四
槟城美食：G酒店甜品艺术展 | 《Gems of Heirloom Art Exhibition》@ G Hotel Penang
本地油画艺术家赵酌锐 George R. Tow 的个人首次艺术展，取名为《Gems of Heirloom》，目前正于G酒店一楼的艺术展览厅 G Art Gallery 展出，此艺术展览将持续到10月31日。
展览开幕仪式上，赵酌锐叙述关于自身的经历及《Gems of Heirloom》艺术展。早在10年前被诊断中风剩下不超过一年寿命的他，欲了结自己的生命之际，无意间看见一个美好意象——有个身穿金黄色外袍的人给了他一幅画， 并告诉他不要放弃画画， 从此他的画多了一份平和感。他也希望透过他的画能够让人找到活着的希望，与他一起探索生命的意义。
2017年9月8日星期五
中秋送礼: Fruity Frosty Skin Mini Mooncake 2017 @ Ixora Hotel, Penang
圆月美景，怎能缺少应景佳食？
迎接中秋节, 北赖 IXORA 酒店也应节推出迷你水果冰皮月饼啦, 有兴趣的朋友现在可以预订咯！今年他们家推出了荔枝, 芒果, 榴莲和奇异果四种水果口味, 这四种水果内馅搭配薄嫩的雪皮，冰涼清爽的口感很是讨喜呢。
北赖美食: 九月限定 | East Meets West 自助午膳 @ IXORA HOTEL
北赖Ixora酒店每个月都有创新好康, 这个九月酒店再次推出自助午餐，是次主题换上了 East Meets West，东方美食遇上西方料理会擦出什么火花呢? 好奇心驱逐下, 某周三薇前往酒店试吃 East Meet West 自助午膳, 且跟随薇的脚步, 看看当天薇享用了哪些创意的跨国料理吧。
East Meets West buffet lunch promotion
Time Period: Every weekday until the end of September.
Venue : The Straits Cafe and Lounge
Time : 12.00p.m. to 2.30p.m
Selling price : RM45.00 nett (adult)
RM28.00 nett (child / senior citizen)
(Child 4 to 12 years old/ senior citizen 60 and above)
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