大山腳美食: 旬香日本料理 Shunka Japanese Restaurant @Kampung Baru

坦白說，光顧了位於大山腳Kampung Baru旬香的次數多不勝數，卻從來沒想過為這家日式料理餐廳寫文，乃因個人覺得他們家的食物水準只屬一般，不至於讓薇有那股推薦給大家的衝動。

尤其在同樣位於Kampung Baru的 Griffiths Cafe 營業之後，薇愛上了他們家的西餐和提拉米蘇，也因此沒有再光顧過旬香。这天跟老姐送YY去小荳荳补习中心，想说在附近找个地方用晚膳，顺便等YY下课。Griffiths Cafe 依旧是薇的首选，不过YY大哥闹别扭，說不想吃西餐想要吃日本料理，這時薇的腦海突然閃過了"旬香", 對耶，想想也真的好久没有光顾旬香了，二话不说立馬找位子泊车。好呗，今天就去造訪旬香吧！

舒适的装潢，熟悉的环境。店家面積虽小，但布置很有风格，搭配柔和的灯光，让人甫一进来即觉得分外轻松。当服务生递上菜单时薇才发现原来菜单已翻新，而且菜色增添了不少，图片看起来相当诱人，问起服务生才被告知菜单翻新已经是很久的事儿，搞得薇有点无地自容，的确，太久没來他們家啦！

旬香以飯類麵類為主，提供的多數是便當Bento，炸雞排飯，炒飯，日式咖哩雞飯，天婦羅，燒烤物，拉麵，冷面，蛋包面，排骨飯，韓式辣炒年糕等等，蠻多樣化的，足以讓味蕾嘗試前所未有的驚喜。在服务生的心推荐下，薇点了几样以往没有品尝过的料理。

首先上桌的是这碟非常有水准的三文鱼片Salmon Berry，薇速速拍完照立刻夹了一片送入口中。这一口，完全颠覆了以往薇对旬香三文鱼的不佳口碑。魚身不止無敵新鮮，還入口即化，不沾芥末和醬青，就這樣原汁原味，已吃出了這片三文魚的好滋味。激推!

再來這個便當盒，讓薇最難忘的莫過於那那個可愛且帶有三文魚碎的飯糰，特別的咸香彈口，太好吃了! 如果不是老姐吩咐給她一個，薇真想兩個都占為己有嘞! 另外三文魚刺身，香煎三文魚也很好吃。不過便當裡的三文魚跟第一碟的 Salmon Berry 比起來，口感直接被壓下去了。

三文魚便當

Kimchi Nabe，乃食材满满的迷你泡菜锅。它的分量足够2-4位的女士享用，味道会比平时在韩国料理店吃的泡菜湯来得清淡一些，可是泡菜味兒十足，酸中带甜，就算怕辣的朋友都可以尝试，百喝不膩。

Kimchi Nabe

點給小BY的兒童套餐，有炸雞，芝士香腸，奶油蛋，可愛造型的飯糰以及蘋果沙拉。除了炸雞比較乾澀，其它味道還不錯，BY整碟吃光光，一顆小飯粒都不放過。

兒童套餐

隨兒童套餐還有送上一杯用可愛杯子盛裝的綠茶

飯後一甜點，快樂似神仙。這杯麻糬宇治抹茶雪糕是薇在眾多抹茶甜品系列裡精挑細選出來的，它成功脫穎而出完全因為杯子頂端那三顆亮眼的日式麻糬，薇一看到麻糬就失心瘋。

麻糬宇治雪糕抹茶

味道浓得化不开的麻糬宇治抹茶雪糕一上桌，薇的瞳孔马上放大两倍！因為雪糕旁擺放着三顆麻糬，薇可是麻糬的头号粉丝。這三颗又大又Q弹的麻糬，咬嚼起来的口感太美妙啦～ 那种口腔被幸福占据的感觉真的很棒！它们融洽地互相搭配着，层次口感很佳。推!

无法抗拒QQ麻糬的魅力

感恩是晚選擇踏入旬香，讓薇找到了被忽視了的美麗滋味。

薇の食在必说~

旬香日本料理的常客可以加入会员，以便享受特别优惠。桌上也有按铃服务，如果需要加茶或招待生的服务，按一按铃即可，非常方便。

激推他们家的芝士玉子烧 Cheese Tamago Yaki，是薇逢光顾必点的小吃之一，薇很怀念那种一口咬下去，芝士酱即从层层滑嫩的蛋皮卷中缓缓地溢出来的感覺，叫人难以抗拒！由于当晚薇比较想尝新菜色，于是忍痛地放弃了这一道菜，不过归家时对它却是满满的思念，呜呜～ 一定要安排时间再去探访那让我一咬钟情的芝士玉子烧了。

这一訪，薇竟然对他们家的抹茶系列甜点和饮料产生莫大的兴趣，重訪一定要嘗試 Matcha Pancakes，照片看來吸睛又開胃。二選為魔法抹茶Magic Matcha，店家說好像有魔法般越喝越濃，唉唷不錯哦~ 下回一定要試看看。

旬香日本料理 Shunka Japanese Restaurant

地址：3193-A Jalan Maju (Pusat Perniagaan Maju Utama), 14000 Bukit Mertajam, Penang

营业时间: 11.30am-11.30pm