2015年12月26日星期六

大山脚美食: 風 Kaze Japanese Restaurant @ Icon City

Rakki Izakaya 后,Icon City 又陆续来了三家日本料理餐厅,都各具特色。这天来到,好想一次过品尝三家,无奈胃子有限,于是我们选择先光顾规模比较庞大的風 Kaze  Japanese Restaurant 。

由于肚子并不饿,我们没有点很多。用来开胃的有串燒培根带子,燒得恰到好處,培根脆脆的还保留了带子的鲜嫩,丝毫不老。烟肉包裹着个儿不小的带子,样子就很宜人,薄肉的油脂及香脆口感提升了带子的肥美,表现挺出色的。

Scallop Wrapped in Bacon | RM18

2015年12月10日星期四

威南美食: 武吉淡汶海鲜 | 金马海鲜饭店 Restaurant Kim Mah


一整天出海到淡汶养殖场参观鱼排后,我们是在饥肠辘辘的状态下来到淡汶著名的金马海鲜饭店,卸下脚步用晚膳。

2015年12月9日星期三

槟城美食:富二代炭烤火锅 | Fu Er Dai Mookata Steamboat @ Jalan Sultan Ahmad Shah


泰式烧烤火锅 Mookata ,是传统的泰式火锅,它在最近一、兩年间迅速走紅,最大的特色是使用呈半球形的烧烤锅,上面能烤肉,旁边则是汤锅底,炭火一烧,食客同時能享受到两种火锅的美味,亦因此大受食客的喜爱。

近年来槟城正是兴起这股火锅烧烤风,富二代凭着其让人印象深刻的名字以及食客的连连好评,算是槟城蛮受欢迎的一家炭烤火锅店。富二代炭烤火鍋,位于 Mansion 32 的对面,店家旁边有个免收费的停车场,易于顾客泊车,也可以直接泊车在店家正门口。虽然店家处身在车水马龙的街道旁,但基于地点宽广,食客在用餐时丝毫没有压迫感,重点是这里的空气流通,烧烤时所冒出的烟气也容易散开,不会导致用餐后一身让人难闻的烟臭味。

槟城升旗山美食: 圣诞大餐 | Christmas Set Dinner @ David Brown's Restaurant & Tea Terrace | Penang Hill


圣诞节是大吃的节日,今天薇为大家推介位于槟城升旗山的洋楼餐馆 David Brown's,这里的一大卖点就是可以一边享用美食一边鸟瞰槟城瑰丽迷人的美景,客人可以在星空下享受大廚為他們烹調的美食,是视觉味觉的高级享受,在这里度过浪漫难忘的圣诞,最适合不过!

2015年12月3日星期四

槟城美食: Christmas Eve Rock 'N' Roll Buffet 2015 | Hard Rock Starz Diner


迈入12月份,最令人期待的莫过于圣诞节了。

铃铛、小天使、糖果、礼物,满街的颂歌,更有满桌的美食......大街小巷充滿着浓厚的圣诞节氣息,也让许多人开始动脑筋策划该如何度过这温暖、欢乐、愉悦的节日。

在这个普天同庆的感恩节里,當然要跟至亲一同分享喜悅,建议选一家最爱的餐厅,或团聚家人,或三五好友,好好享受圣诞夜的浪漫温暖的美食之旅吧!

2015年12月1日星期二

试用体验:薇的保养新秘方 | UDR日本专利胶原蛋白 | 晶钻燕窝鱼子胶原胜肽


随着年龄的增长,肌肤不再像18岁的水嫩,薇越来越认真注意各方面的保养细节,尤其25岁后身体会开始悄悄改变,胶原蛋白的流失速度會慢慢追上生成的速度,肌肤失去弹性,就會容易乾燥、長皱纹、產生老化現像...... 想到就覺得好可怕(尖叫~)。

2015年11月26日星期四

槟城美食: 火山岩石烧烤餐 | Farm Friday Buffet | Taste Cafe @ G Hotel Gurney


槟城时尚酒店 G Hotel,以全新面貌 Taste Cafe 取代经已营业了八年的 G Cafe,将原本的 G Cafe 进行全面翻新,除了提升环境设备,还于室外种植了三百多棵绿色树木,打造一家崭新姿态的 Taste Cafe,融合沉稳、低调又设计感十足的时尚风格,用心為顾客呈現更舒适优雅的环境。大片落地窗外绿意盎然,搭上撒下的阳光实在漂亮,让客人得以优雅地享受属于这里的美食风情。

2015年11月24日星期二

体验科技好品:网络电视盒 10TT SOCIAL TV Box @ Ban Hin Bee(BHB)Group

10TT SOCIAL TV Box 

电影囊括了整个世界和各种价值观,薇从小对看电影情有独钟。当然,可以去电影院看场好戏对薇来说,是孩提时候最奢侈的享受。那时看的大多数是港剧、警匪片、鬼片、古惑仔、偶像剧、纪录片等,让薇见识到这世界是多么的精彩!

2015年11月21日星期六

威南美食: 美味烧腊 | 淡汶古早味美食坊 Tambun Kochabi @ 武吉淡汶 Bukit Tambun


近年来在淡汶乡委会的策划下,威南武吉淡汶(Bukit Tambun)老镇的百年古屋已添新貌,被漆上七彩绚丽的颜色,塑造规划成为一个槟州旅游新景点。这个美丽的小镇素来以海鲜海产闻名,说到淡汶海鲜之乡,人们自然联想到海鲜海味,也因此淡汶的海鲜餐馆多不胜数,多得让食客眼花缭乱。

除了海鲜,来到淡汶还可以吃什么呢?其实淡汶仍有其它美食待你去发掘,其中就有很好吃的古早味咖哩饭、烧腊饭等。今天薇要推荐一家经营了三年的烧腊饭档,特别喜欢他们家以传统方式烧烤出来的肉品,味道更具层次感,给人一种原始的古早烧腊美味,绝对是单纯简单的好味道。

2015年11月19日星期四

槟城美食: 品细致料理 | Soul Cafe @ Jalan Kek Chuan

藏身槟城吉川街巷的七彩老屋,鬧中取靜,有家实力派咖啡馆 Soul Cafe,营业一年,经营方式非常低调,却好评不断,至今已經吸引不少老饕前往,因为这里可以吃到不输高级餐厅与专业廚師等級的餐点料理。

Soul Cafe,一家結合了時尚與艺术的咖啡馆,木质墙上挂满了抢眼的优质摄影照,空间不大但不会过度拥挤, 原木色裝潢带有北歐風格,温暖厚实的用餐环境,來的客人可以輕鬆自在地享用精心烹煮的每道餐点。这里,適合与閨蜜聊天喝个下午茶,也適合与伴侶劈情操。


2015年11月16日星期一

大山脚美食: Kushi Box Kitchen & Bar @ Icon City



看日剧時,薇很喜歡剧中上班族在下班後到居酒屋喝個小酒,吃個小菜的感覺,这是平凡中的小確幸。于是每每获知哪有居酒屋时,薇都忍不住去体验一番。

日前薇在 Icon City 品过 Rakkii Izakaya 居酒屋,觉得环境、食物、饮料都让人满意,只是价钱偏高不能常光顾。某天看见 Icon City 又一家居酒屋开业,听闻价钱比较亲民,于是迫不及待趋前一试。

2015年11月11日星期三

双溪大年美食:Blackwood Coffee & Chocolate @ Amanjaya Mall

沒有计划的午后,把脑袋丟在家裡,上馆子品杯咖啡,尝塊蛋糕,就是最奢侈的享受了。

薇素来爱泡咖啡馆,这天与 Willy 和 Grace 来到双溪大年 Amanjaya Mall 的 Blackwood Coffee & Chocolate,悠哉悠闲地度过了周末午后。

目前 Blackwood 已有八家分行之多,Amanjaya Mall 这家呢,是以咖啡馆为概念的分店,主打咖啡饮料和轻食。上个月薇有为大家介绍过走餐厅路线的 Blackwood,详情可参阅上一篇食记:Blackwood Coffee & Chocolate

Cold Brew Coffee - RM12

说到咖啡,薇偏爱冰滴咖啡Cold Brew Coffee,喜欢它少了热泡drip的高酸度,但香味更为浓郁,即使空腹喝了也不会感觉胃不舒服。

2015年11月10日星期二

吉隆坡美食: 虎藏拉麵 Torazou Ramen とら蔵ラーメン @ Mahkota Cheras

虎蔵这名字特别有气势,隐喻着卧虎藏龙之意,某天薇与友人路经吉隆坡Mahkota Cheras这一带,立马被虎蔵拉麵这名字给吸引住,就是它了!晚膳就在这里解决吧!

踏入店家,瞥見右边墙壁上有一大幅日本武士神话的壁画,充满着霸气与神秘感,让人忍不住多看一眼。雖然是個簡約的空間,感觉很不一样,入眼帘的尽是熠熠星光的灯饰,高高地悬挂在天花板,神秘中又带有梦幻feel,为用餐环境加分不少。

看了店家的简介,原来虎藏拉面是源自日本九州第一大城市——福冈,这里的拉面,特色在于不卖弄花俏,汤头是经过15小时熬煮而成的浓缩豚骨精华,熬得连豚骨的油脂也已经乳化在汤里,变得浓厚香醇,直至变为乳白色精华,是豚骨汤的极品。店家的宗旨就是为每一位顾客奉上最纯的拉面,他们家在短短两年已有四家分行,实力不容忽视耶~

既来之,薇当然不会错过店家的镇店之宝——虎藏烧肋拉面 Torazou Pork Rib Ramen。这碗拉面的卖相十分有趣,一根像油炸鬼那么长的猪肋骨让薇忍不住“哗”了一声,肋骨肉質細滑軟稔,不會有油膩的口感,啃起来十分过瘾呐!肋骨上有一層美味的燒烤醬,味道帶有炭烤香及小辣。

汤头浓秾,但口味不会很重,配料还有芽菜、葱段、猪颈片、黑木耳等。这里的叉烧猪颈肉片比较瘦但不会柴口;而滷過的糖心蛋蛋白帶點甜香的味道,裡頭則是剛剛好的半熟狀態。这碗招牌面真的非常好吃,难怪是点阅率最高的拉面。

虎藏烧肋拉面 Torazou Pork Rib Ramen | RM 21.90

杂志专栏♡ 『阿爸的菜』 新加坡《食尚品味》| Article in Singapore Magazine Gourmet Living




阿爸的菜

阿爸是个商人,本身就是一个很爱吃,又擅长烹饪的男人。阿爸的菜,是我们家餐桌上的专属美味,也只有阿爸的家常味道才能够让我眷念,让我回味悠长。 

小時候最美好的记忆,就是在傍晚时分,吃上一碗阿爸煮的白饭,而拌饭入口的,一定就是阿爸的拿手好菜。有时阿爸还会多煮一些饭放入夹链袋里变成冷饭,隔天就可以吃到香喷喷的加料扬州炒饭,那也是童年最奢侈的享受。

2015年11月9日星期一

槟城美食: When Francis Meets Rempah at KOTA @ Fort Cornwallis

槟城古迹康华利斯堡

康华利斯堡(FORT CORNWALLIS)乃 1786 年莱特海军上校来槟榔小岛时最初上岸的地点,这座城堡原先是采用木制材料,后来于 1808 年至 1810 年间英国殖民政府利用囚犯的劳力,将它改建为一座石堡。这里展示了几尊大炮,是荷兰人所设置的,曾经被海盗掠夺,不过后来成功被找回。大炮之下的火药库是一间小小的博物馆,简单地介绍城堡及槟城的历史。如今,这座古堡只剩外面的一面墙,里面则是一座绿油油的公园。

身为槟城人,薇平日闲来无事也没特地想去参观这片古迹地,印象中除了孩提时候曾经踏入过康华利斯堡,而后也就再也没踏入。上个月,康华利斯堡开了家别致餐馆 Kota Dine & Coffee,让人得以在古迹城堡就餐,实在是一种别样的享受,不去体验一下还真是说不过去,

2015年11月5日星期四

Live 音乐会造势活动: 『怎样的张栋樑』 11月办歌迷见面会


久未与粉絲碰面的微笑王子张栋樑,阔别三年,他回来了! 这次,除了为大家带来新书《长假》外,他更推出了让人耳目一新的新歌EP和上档最新偶像剧,亦将在12月5日(星期六),晚上8时30分于 Mega Star Arena 隆重引爆重新出发后的第一场大型售票Live音乐会『怎样的张栋樑』。

2015年10月27日星期二

双溪大年美食: Blackwood Coffee & Chocolate @ Sg Petani


再次来到双溪大年觅食,这天选上的是一家特色主题餐厅 Blackwood Coffee & Chocolate,这家餐馆对当地人来说应该不会陌生,听闻他们家即将进军大山脚市场,已在策划当中,今天,就让薇这个大山脚人先品为快吧!

2015年10月19日星期一

新品推荐:香滑可口的奶油乳酪蛋糕 | Anchor Say Cheese @ Bread History


CREAM CHEESE 奶油芝士,乃全脂奶酪,质地细腻,口味柔和,由于不经酝酿过程,算是一种“新鲜乳酪”,掺入了鲜奶油和牛乳的混合物,故称为Cream Cheese,是乳酪蛋糕中不可缺少的重要材料,如果你经常制作蛋糕甜点,一定不会对它感到陌生。

2015年10月18日星期日

槟城美食: 酌红酒品铁板烧 | Chateau 33 红酒屋 @ Prangin Mall

最放松的时刻,莫过于捧着红酒杯,細細的享受著紅酒的美妙滋味,与三五好友把酒言欢,环绕于耳的是那柔情的爵士音乐......


Chateau 33,一个红酒拥护者的天堂,一个匯集美酒與美食的紅酒专卖屋,座落在新光大广场Lot 33內。

2015年10月17日星期六

槟城素食: 救地球,素起来 | 香云素食坊 Xiang Yun Vegetarian House


在現代的社会,吃素已經不僅是為了宗教或戒律,而是全球时尚的标签,是一種新的飲食方式。换言之,今天的素食不再只有宗教的味道,其中的环境保护和爱护生命的意识充分体现出人类的文明、进步和高雅。

2015年10月13日星期二

吉隆坡美食: Antipodean Cafe @ Mid Valley


于Mid Vallley和The Garden之间的那条巷子,有家很夯的西式咖啡厅Antipodean Cafe,得过无数好评,曾连续两年获选 『Time Out KL Food Award』以及『Best Place for Coffee Category』,颇有来头。

这天薇与友人趁着学校假期来到谷中城血拼,当然不愿错过口袋名单里的 Antipodean Cafe。

2015年10月11日星期日

槟城美食: 海峡湾餐厅宴席配套优惠 | Sea Queen Restaurant @ Straits Quay


结婚,是人生中最美丽的時刻。

两人共谐连理,向世人宣告挥别单身,迈入幸福小家庭了。因此,新人在策划婚宴事宜上一点都不得马虎,除了借此与众人分享喜悦,更是讓親朋友好見证幸福的时刻。一个合适的宴席场地,决定了新人們最值得紀念的美好回憶。

2015年10月10日星期六

槟城美食: RM 7.90 超值午膳套餐 | Sea Queen Restaurant 海峡湾餐厅 @ Straits Quay

午餐时分,你也跟薇一样害怕在炎热且人潮拥挤的氛围下用膳么?那,不妨考虑到槟城 Straits Quay 海峽岸广场的 Sea Queen  Restaurant 海峡湾餐馆 用餐吧!以中式海鮮料理為主打的海峡湾餐馆,不但空间宽敝,环境优美,还有无敌海景相伴,让食客得以在有空调的舒适氛围下用餐。

如今, 海峡湾在经济不景、开源节流的时候,推出了 RM7.90++ 实惠午膳配套,除了任选的饭食主餐、还包括每日滋补汤以及免费茶水呢!店家以这种经济实惠的实际方式来回馈顾客一年来的支持,只要在每周一至周五的黄金时段 11am 至 2.30pm 到访餐馆,即可享用此优惠。

Set Lunch with Daily Soup & Tea

优惠套餐有四种肉类作为选择——鸡球、鱼片、濑尿虾和猪肉,以及八种烹煮方法——宫保、甘香、姜葱、糖醋、妈蜜、麦片、柠檬和什菜,即可变出三十二种不同风味的午餐,就算天天来吃都有不一样的选择呢!

当天我们品尝了妈蜜鸡套餐、柠檬鱼片套餐和甘香虾姑套餐, 让人惊喜的除了味道,还有肉类的份量十足,这种价钱真心觉得太划算了啦!而且滋补汤也诚意满溢,味道交足功课。随套餐端来的有胡椒猪肚汤、紫菜蛋花汤和ABC杂菜汤,其中薇最爱的是猪肚汤,满满的胡椒香气太诱人食欲了。

妈蜜鸡饭 | Marmite Chicken with Rice

大受欢迎的妈蜜鸡饭,得到我们一致的好口碑,推荐!妈蜜鸡炸得酥脆的外皮,披上一層媽蜜醬,吃起來香甜脆口,有鲜、甜、香、脆的特点,是老少咸宜的拌饭好菜。

柠檬鱼片饭 | Lemon Fish with Rice

切成条状的柠檬鱼片饭,入口伴隨著清香檸檬的酸甜滋味,清爽宜人。美中不足的是鱼片的口感不够嫩,有点显老,不过薇个人最爱就是这一道,喜欢这种带酸的过瘾滋味,满嘴香气却不腻口,很开胃!

甘香濑尿虾饭 | Kam Heong Mantis Shrimp with Rice

甘香濑尿虾饭味道香醇浓厚,濑尿虾本身有一种特殊诱人的鲜味,使这道菜夠香口惹味,而且甘香炒的后劲偏辣,吃了之后那股无敌鲜辣味还在薇舌间盘旋着呢!但薇个人觉得濑尿虾的咬劲不够,稍嫌软烂了一些,倘若虾肉有经过油炸处理应该会更好吧?

海峡湾餐厅一隅,气势不凡。
海峡湾餐厅外观

来到Straits Quay,别只一味光顾快餐店了,要经济实惠又美味的中式海鮮料理,推荐给你最赞的午膳选择—— 海峡湾餐厅 RM7.90 超值午膳套餐,在优惠期间赶快去尝试吧!



Sea Queen Restaurant 海峡湾餐厅
地址:3C-G & 3A,Ground Floor,Straits Quay,
            Jalan Tanjung Pinang,Tanjung Tokong,10470 Pulau Pinang.
电话:010-4040299 / 010-4050299
营业时间: 11.00am - 2.30pm    周一至周四 午膳
                       6.00pm - 10.30pm 周一至周四 晚膳
                     11.30am - 11.00pm   周五至周日
面子书:SeaQueen Restaurant
电邮:info@seaqueen.my
网站:www.seaqueen.my

2015年10月6日星期二

大山脚美食: 日式居酒屋 | Rakkii Izakaya @ Icon City

身为大山脚人,近期薇较常流连的地方非 Icon City 莫属了。一个休闲的周末,友人MW摇个电话来说一起到附近用个午膳,好呗~ 碰巧 Icon City 新开了一家日式居酒屋—— Rakkii Izakaya,外观看起来挺不错的,于是我们决定趋前一试。

说是居酒屋,店内肯定少不了酒吧,形形色色的酒品種類,乃嗜酒人的天堂!薇超喜欢Rakkii Izakaya的吧台,陈列着的日本酒瓶都好精緻,把不同顏色的酒瓶擺在一起就是個美麗的裝飾。店家空间不大,但给人一种温暖、沉静的感觉,昏暗的燈光伴隨著淡淡的燒烤香氣。听闻这里的燒烤和下酒小菜都是一流的,sake清酒更是非喝不可!

呵呵~ 不过,当天我们没点清酒和燒烤耶,应该是时候不对吧~薇素来不爱在中午喝酒,再说当时没用过午膳,正值饥肠辘辘的状态,馋嘴小菜暂且放一旁,我们决定点餐单内最果腹的拉面来吃。

2015年10月2日星期五

吉隆坡美食: 鱼头米 ● 龙兴发餐室 Restaurant Hing Fatt @ 沙登

每每到防吉隆坡, 一定不会放过到 Jalan Alor 财记高佬驰名鱼头米朝圣的机会,薇其实很抗拒奶味,唯独高佬鱼头米让薇百吃不腻,喜欢他们家的浓郁汤头,和生奶奇搭耶,完全颠覆了薇对奶味的恐惧,甚至有种有爱上奶香的感觉,好神奇!



这次的假期之旅,薇到吉隆坡找老朋友叙旧,想说一如往常地到高佬鱼头米打卡,可友人说欲带薇去尝试另一家位于沙登的鱼头米,一样好口碑。

2015年9月28日星期一

槟城美食:Sri Sawadee Thai Fusion Cafe 莎華麗泰式餐館

在槟城,想要吃一餐泰国菜,不难!

槟城人大多是重口味的,泰国菜迷人之处就在于集酸、辣、鹹、甜、呛的滋味於一身,口味偏重,以五味的平衡為特點,这五味同一時候顯現在舌頭上,刚好可以征服槟城人的味蕾,亦因此泰国菜擁有許多死忠愛好者,泰国餐厅在槟城仰首可见。

槟城 Sri Bahari 街有家默默经营了20年的泰肴老店 —— Sri Sawadee Thai Food Restaurant 莎華麗,经翻新粉刷后犹如脱胎换骨,改名 Sri Sawadee Thai Fusion Cafe 重新出发,除了装潢更亮眼吸睛、环境更宽敝舒适外,店家也从饮食文化交流的角度,结合时尚元素,在保留正宗泰菜之时,亦將其他地方的飲食特色融入了泰式菜肴上,推出创意組合,豐富了食客的味蕾,故店名从原先的 Thai Food Restaurant 变为Thai Fusion Cafe,强调的就是创意料理。

2015年9月24日星期四

中秋送礼:D'king 猫山王榴莲冰皮月 | Musang King snowy mooncake


圆月美景,怎能缺少应景佳食?

中秋節吃月餅是中華文化的傳統風俗。月餅最初為形如滿月的餅,以莲蓉为传统内陷,后来因地區、人文特色而有所不同,使得外皮、内陷多樣化。

采用榴莲果王炮制的 D'king 猫山王榴莲冰皮月饼 已推出市面,大受榴莲控的追捧。他们家专售以马拉极品猫山王D24为原料做馅的月饼,

2015年9月19日星期六

大山脚美食:丛林缘休闲餐馆 Leisure Forest @ 牛河村 Sungai Lembu


在大自然的山水间用膳,别有一番滋味。

与大山脚孟光水坝毗鄰的双溪里武牛河村——Sungai Lembu,有滿山遍野朴素宁静的天然景色,这儿可以呼吸清新的空气,也可以听闻大自然生态的交响曲。殊不知这个遠離城市喧囂的地方,竟然可寻觅美食踪影,里头有家餐馆名为丛林缘休闲餐馆 Leisure Forest ,背山而建,最大的特点就是被生气勃勃的自然生态环绕着,绿意盎然,

2015年9月16日星期三

大山脚美食:D'Chef Fusion Delight 西餐厅 @ Kampung Baru

这天路经大山脚 Kampung Baru,又看见一家新开业的西餐厅,反正还没用过晚膳,决定跟友人 MS 趋前一试。

D'Chef Fusion Delight 西餐厅的主餐有铁板烧、烧烤、炸物、海南餐、意粉,还有日本料理呢,还蛮多样化的。我俩都对店家的铁板烧感兴趣,于是分别要了鸡肉和猪肉的,

2015年9月14日星期一

槟城美食: 招牌不辣汤 | Asam Belai Restaurant @ Nagore Square


前身为 Money Houz 的 Asam Belai ,已从主题咖啡馆转为煮炒餐馆,儘管名稱和餐厅观念已改变,但餐厅的经营人保持不變。掌门人Vivian说,现在负责掌厨的是她的父亲,已有30年的煮炒经验,其驰名经济饭档口是在Jelutong巴刹旁的茶室,经过不断改良的祖传秘方,为顾客烹饪口感上乘,营养丰富的家常便菜,深受顾客的推崇和喜爱。

店名 Asam Belai 其实是 Asam Pedas 的谐音,基于老一辈的人在念 Asam Pedas 时发音不甚准确,错念成 Asam Belai,店名由此而来。

2015年9月9日星期三

槟城美食:买3送1午膳优惠 | Saffron Cafe @ Lot 33 Prangin Mall


什么?1+1+1=4 ?!

没看错,也沒加錯 ,1+1+1的確不等于3,这是 Saffron Cafe 最新推出的午膳优惠,凡在每日的黃金時段 11am-6pm 前往店家用膳,買3個主餐即可免費获得1個。換言之,買四份午餐只需给三份的价钱喲,有沒有很划算?!

2015年9月6日星期日

大山脚美食: Med Ley Western Asian Fusion Restaurant @ Kampung Baru

無心插柳,意外發現一家挺有水準的餐馆——Med Ley Western Asian Fusion,其实这家位于大山脚Kampung Baru的Med Ley餐馆在今年年头已开门营业,只是薇平时很少去注意这里的店面,近期才发现它。

Med Ley Western Asian Fusion的餐点選擇種類繁多,当天我們點了不同種類的餐點來品嚐,有韓式酸辣麵、韩式铁板猪肉泡菜饭、Carbonara意粉、炸鱼西餐和小吃。

韓式酸辣麵很推荐,清爽口感有嚼勁的麵条,搭配酸辣開胃的韓式泡菜汤,

2015年9月3日星期四

大山腳美食: 阿明咖哩蛤炒粿角


每個乡间小村,總會有些當地人從小吃到大的美食,而在城市久居吃慣了都市味道的餐食後,偶爾也想到乡间小店嘗鮮看看。如果叫薇推荐大山脚的乡间美食,薇想到的是阿明咖哩蛤炒粿角,一個當地人都喜歡的好味道。

2015年9月1日星期二

美甲约邀:Miu Kitty Paradise 時尚美甲店



時尚瞬息萬千,随着人们对美的追求,美甲已成為了女人生活的一部分,完全融入了女人的生命。

美甲永远做不够,道理就像女人爱买衣服、爱穿衣打扮一样,衣柜里的衣服永远买不够、护肤品化妆品永远买不够。爱美是女人的天性,也正是这种爱美的心,让女人变得越来越有魅力,换位思考,女人永远不希望自己是个邋遢、不顾仪容的黄脸婆吧!

美甲,乃女人风格品味的点睛之笔,既然分不開也割不斷,倒不如讓它大放異彩。

2015年8月30日星期日

大山脚美食:棉花糖阿芙佳朵 | La Maison Blanche Cafe @ Alma


La Maison Blanche Cafe,有着一道非常令人瞩目的甜点——Affogato 阿芙佳朵,多数食客都冲它而来,到底它有什么魅力如斯吸引呢?

本來阿芙佳朵是將一杯義大利浓缩咖啡,倒入一球冰淇淋後食用。但店家的阿芙佳朵是变奏版的,在裝冰淇淋那個杯子上又給掰上了一大朵棉花糖,置得高高的,让这甜点的外表看似一大片白云飘浮在杯子上,再淋上热的浓缩咖啡,不仅仅是视觉引人入胜,实际上尝起来更是美味之作,

2015年8月29日星期六

大山腳美食: 拼布熊主题咖啡館 | Vin De Cafe @ Perniagaan Seri Alma

大山脚Alma七月初来了一家療癒系咖啡馆——Vin De Cafe,打着让女生尖叫的可爱拼布熊和马卡龙雪糕主题,吸引了不少熊迷和马卡龙迷前往朝圣,短短一个月便成为人气咖啡馆。

陽光灑下的午后,薇与友人趁放工后的休闲时间到这家新咖啡馆叹杯咖啡,地点很好找,就在Alma金禧楼旁边,这一带泊车相当方便。

初次造访,我们看了看餐单,原来这里没有咸食,只有饮料和甜点。在服务生的建议下,我们点了超浓咖啡 Shekerato,店家招牌 Vin De Coffe,马六甲糖千层糕以及让人为之疯狂的马卡龙雪糕甜点。


2015年8月26日星期三

大山腳美食: 普洱東坡肉 | 良園茶室 Restaurant Super Inn @ 南美園

美食,是最深的乡愁。

长大后,总有一些滋味,只能停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍饈佳肴,最怀念的,还是家乡的味道。因为,时光将味道烙在我们的味蕾上。

薇今年的生日,同事兼好友决定在南美园日新中学附近的一所老字号——良园茶室,来个生日聚餐。这茶室,有薇太多的回忆,幼時老爸忙碌不下厨时就会带我们到这里解决午膳。爸说茶室虽然简陋但有太多的好菜,是南美园小镇匿藏的好味道。记忆犹新,薇最爱的,莫过于那道连抗拒肥肉的朋友也会深深爱上的普洱東坡肉

普洱東坡肉 RM30

2015年8月25日星期二

大山腳美食:辣椒巧克力蛋糕 | Garage Coffee House @ Icon City

咖啡館的數量與品質,對一個地区來說,是個閒適度的指標。近年来,人民的生活型態已逐漸改變,喝咖啡儼然變成一種生活化的休閒活動。越來越多的民眾喜歡咖啡館舒適的環境、有特色的空間、美味的餐飲之外,同時享受咖啡館內的休閒體驗。

大山脚 Icon City 乃继 Auto City 后迅速爆红的一区,這裡陸續出現不少优质咖啡馆或餐馆,各具特色,故短短半年已成为大家的休閒焦点地。这个八月,Tokyo Kitchen 東京廚房斜對面來了一家名為 Garage Coffee House 的咖啡館,个人觉得无论环境或餐点饮料都不赖,服务生态度也不错,其实啊~服务生的素质会直接影响顾客的用餐心情,看到他们专业的服务态度,薇的心情也棒棒的。

印象最深刻的,是店家售卖的辣椒巧克力蛋糕,走访众多咖啡馆,薇好像初次遇见辣味的蛋糕耶~当天在玻璃橱柜選擇甜食時,薇完完全全被這款蛋糕吸引住了! 蛋糕上方放着一条长长的辣椒干,很是吸睛。其實年前曾经嚐過韓國的辣椒巧克力片,一小片還好,好奇把這口味變成蛋糕,吃起來會膩嗎?口感又是怎樣的? 結果毫不猶豫就要了一片。

辣椒与巧克力的组合很玩味,先甜後辣的口感很新奇,味蕾慢慢感受那先香甜之后才渐渐浮现的刺激辣味。如果你也喜欢创新口感,欢迎来挑战一下。XD

Chili Chocolate Cake RM11.90

2015年8月20日星期四

檳城美食: Lively Vietnam Buffet @ Nada Lama, Equatorial Hotel Penang


越南飲食受到中國菜和法國菜的影響,且有南洋特色。越南菜一般都很精緻,口味酸甜加上些許辣味。烹調時添加蔬菜的比例高,会使用很多生菜及香草類食材,因此越南菜很健康,注重清爽原味,主要用蒸、煮、燒烤、涼拌等方式。

如今越南大廚帶著他的團隊來到槟城,为槟城人呈现最地道的越南美食,只限時七天,仅有七天哟!!