美食,是最深的乡愁。
长大后,总有一些滋味,只能停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍饈佳肴,最怀念的,还是家乡的味道。因为,时光将味道烙在我们的味蕾上。
薇今年的生日,同事兼好友决定在南美园日新中学附近的一所老字号——良园茶室,来个生日聚餐。这茶室,有薇太多的回忆,幼時老爸忙碌不下厨时就会带我们到这里解决午膳。爸说茶室虽然简陋但有太多的好菜,是南美园小镇匿藏的好味道。记忆犹新,薇最爱的,莫过于那道连抗拒肥肉的朋友也会深深爱上的普洱東坡肉。
薇今年的生日,同事兼好友决定在南美园日新中学附近的一所老字号——良园茶室,来个生日聚餐。这茶室,有薇太多的回忆,幼時老爸忙碌不下厨时就会带我们到这里解决午膳。爸说茶室虽然简陋但有太多的好菜,是南美园小镇匿藏的好味道。记忆犹新,薇最爱的,莫过于那道连抗拒肥肉的朋友也会深深爱上的普洱東坡肉。
普洱東坡肉 RM30 |
香辣咖哩魚頭 RM35 |
鹹酥炸雞 RM18 |
酥脆苏东仔 RM20 |
炒茄子 RM15 |
鹹酥炸雞外酥內嫩、炸苏东仔酥脆可口,吃起来卡擦喀嚓作响的。还有那完全不起眼的炒茄子,一定要试!!茄子去了皮炒,熟而不爛,偏咸,口感有点像菇类,很妙很棒,薇素来不吃茄子,也被征服了。
没有华丽装潢的老字号,卖的不是外表,而是味道。 |
老板是茶叶发烧友,这些都是他的珍藏。 |
价值四位数的上等普洱,外形好可爱~ 薇忍不住拍摄了一张。XD |
薇の食在必说~
总的来说,良園茶室样样小菜都好吃,此话不假,你试过就会知道。
菜餚看起来很朴实,不华丽,但家常味道岂是珍饈佳肴所能取代的?薇真心希望这朴素的味道会继续流传下去,也推荐给喜欢家常菜的朋友。
临行前,记得先摇个电话给郑老板预订菜肴,毕竟只有老板娘一人在撑厨房,年逾六十的他们也许行动会慢一些,顾客多也可能应付不来。温馨一提,良園茶室的营业时间很短哟,上午11点开店至下午2.30点便打烊,人多之时会延长到3点。
菜餚看起来很朴实,不华丽,但家常味道岂是珍饈佳肴所能取代的?薇真心希望这朴素的味道会继续流传下去,也推荐给喜欢家常菜的朋友。
临行前,记得先摇个电话给郑老板预订菜肴,毕竟只有老板娘一人在撑厨房,年逾六十的他们也许行动会慢一些,顾客多也可能应付不来。温馨一提,良園茶室的营业时间很短哟,上午11点开店至下午2.30点便打烊,人多之时会延长到3点。
良園茶室 Restaurant Super Inn (南美园巴刹旁边)
地址:Taman Binjai,Taman Sri Rambai,14000 Bukit Mertajam。
电话:04-5399780 (Mr Teh)
营业时间:11am-2.30pm (休假日不定)
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