檳城美食: Salon Du Chocolat @ Gurney Paragon

其實薇一直有想去吉隆坡 Bangsar 吃 Dip N Dip 的冲动，奈何距離有點難度，一直被耽誤了。那天聽友人說Gurney Paragon來了家巧克力沙龙，乃極品中的極品——Salon Du Chocolat，與Dip N Dip有異曲同工之妙，薇迫不及待便拉了友人一起前往造訪。

店家菜单图文并茂，方便顾客做选择。简单来说，这里的巧克力甜品基本上分为四种——Crepe、Waffle 、Dip Sticks 和 Stuff in Cup。當天我們沒有選 waffle， 二人決定先嘗試店家最好销量的 Salon Wrap，而後还在左挑右选想说多点一样甜點，
服务员告知 Salon Wrap 已足够二人份量，似乎在暗示我們不用再加點了，可，最终我們还是决定多点 Brownie with Ice Cream～ 呵呵... 贪吃程度不言而喻。

等待的空档，我们边聊边环顾四周。巧克力果然是快樂的代名詞，薇发现进来店家享用巧克力的朋友个个都笑颜逐开，一副开心满足的模样，薇顿时被這種幸福的氛围感染着。

位於 Gurney Paragon 底樓的 Salon Du Chocolat 外观。

他们家的巧克力甜點单看卖相就诱惑力十足！每一道都活像一幅艺术作品，可謂视觉和味蕾效果兼具。

Salon Wrap 有草莓和香蕉两种內餡供选择，薇爱草莓当然毫不犹豫地选了草莓內餡，巧克力则有 dark chocolate 和 milk chocolate 两种选择，薇选择了后者。

甜品盛上时当然是先喂饱相机，谁叫成品实在太漂亮了，wrap 上还撒有玫瑰花瓣，好浪漫的感觉。微酸的草莓搭配巧克力浆，巧克力的甜度拿捏得巧当好，里头的香脆米粒增添了口感，每一次的咀嚼都是人间天堂！

Salon Wrap with Strawberry and Milk Chocolate | RM29.90

內餡是满满的草莓和香脆米粒。。 一點都不偷工減料！

Brownie送上時還是溫溫的，綿密的布藍尼加上香濃的巧克力醬，令人欲罷不能，搭配香草雪糕，冷熱交錯口感棒極了。薇喜歡布藍尼本身的濕潤度，咬起來綿綿像是蛋糕，但又有嚼勁。

Brownie with Vanilla Ice Cream | RM17.50

薇の食在必说~

其實巧克力吃多了真的很膩，吃完 Salon Wrap 我們已經覺得很漲，還好布藍尼的份量不大，最后我們還是咬緊牙關完成，沒有浪費食物唷! 嗯~ 薇真心建議，兩人分享一份就好，吃過量反而生膩，切勿貪心!

Salon Du Chocolat
地址：163D-1-2， Ground Floor Gurney Paragon Mall ，10250 Georgetown, Penang.
营业时间：10am - 11pm (星期一至五) 
                  10am - 12am (星期六&日)