双溪大年美食: Blackwood Coffee & Chocolate @ Sg Petani

再次来到双溪大年觅食，这天选上的是一家特色主题餐厅 Blackwood Coffee & Chocolate，这家餐馆对当地人来说应该不会陌生，听闻他们家即将进军大山脚市场，已在策划当中，今天，就让薇这个大山脚人先品为快吧！

Blackwood Coffee & Chocolate 目前已有八家分店之多，单是双溪大年就有两家了，可走的路线和卖点大不同。这篇食记薇先为大家介绍主打西餐料理的 Blackwood ，下篇再为大家介绍以轻食糕点和咖啡为主的分店。 

这里的位子雖多，仍人潮不断，不懂是否与周末有关？只见服務人員急急忙忙來來去去，餐馆里络绎不绝，无时无刻呈现客满的状态。

他们家的外观很有古老风味，生锈铁色的外形有种粗狂的感觉。雖說外表粗狂老旧，但內部卻是溫馨雅致。薇喜欢店里的装潢，充滿著万圣节的各式裝潢和擺設，溫暖的黃色光線爬上紅磚倉庫牆面，蜘蛛趴在蜘蛛网上，楼梯处都被蜘蛛丝纏住了，下方还有七彩便利贴和诡异南瓜，非常应景。

陽光灑落在落地窗外，可以悠閒地點上一杯咖啡，體驗着冩意又神秘的万圣氛圍。

而二楼又是另一种視野，摆放著一些画作，看似画廊，墙壁上更是满满的壁画彩绘，充满着文艺气息。

店家外观

室内一隅

二楼一隅

室外一隅

聊了环境氛围，接着介绍一下店家于10月推出的新菜单。

暖胃浓汤：

蘑菇汤的每一口都可咀嚼到蘑菇颗粒，非常香浓，美中不足是汤头过鹹，薇竟然萌起想把白開水加進去的念头，呵。而且，烤面包在浓汤里泡久了，显软，失去了面包Q彈的口感。个人最推荐海鲜汤，喜欢青口的獨特鮮味，使浓汤的滋味变得很好，充满了来自大海的味道。番茄汤色泽美观，味道浓郁且偏酸，喜欢这种干净俐落的口感。

Creamy Mushroom Soup | RM7

Seafood Chowder | RM8

De Pomodoro | RM8

早午餐系列：

店家有提供好几种Brunch，薇最为推荐的是 Egg In The Cloud，顾名思义，卖点就是长得很像天上白云的荷包蛋，内容还包括蒜蓉烤麵包、青菜沙拉、培根、超长香腸，還有茄汁豆和大颗洋菇切粒，菜色豐富，在圆形盤子擺得精緻漂亮。

以早午餐來說，这样的份量蛮大的，价格也不贵。薇最爱的还是又紮實又juicy的手工香腸，口感不会粉粉的而且彈性特別好；焗烤蘑菇有百里香和橄榄油的香气；当然，最为吸睛的非荷包蛋莫属，像白云包着太阳，滑嫩的口感十足吃着咸版棉花糖，非常妙。

Egg In The Cloud | RM16

主餐：

各类饱腹料理，有着精致的摆盘设计，打造出的菜餚不仅口感出眾，更是兼具了視覺和香氣上的完美表現。此刻无声胜有声，先吃为快！

Baked Honey Mustard Salmon 有两大片的三文鱼，淋上蜂蜜芥末酱，再以焗烤过的蔬菜搭配三文鱼，在口感和味道上都非常和谐，循序渐进的口感让人迷醉。

N.Z.Lamb Rack，腌制入味的羊小排带出阵阵的迷迭香，去腥又增味，加上畫龍點睛的黑胡椒酱，提升了风味，个人很喜欢这道料理。

T-bone Steak 取自牛背上的脊骨肉部位，一边為沙朗，另一边则為菲力，中間被肋骨隔著，故呈T字型。店家把T字牛排烤得焦香浓郁，口感韌度強，肉質較粗糙，适合喜欢有咬勁兒口感的朋友。

Baked Honey Mustard Salmon | RM32

N.Z.Lamb Rack | RM40

T-bone Steak | RM52

Pan Grilled Italian Herbs Chicken，烤雞排份量很壯觀，一大片攤平的雞胸排烤成略带咖啡色，鸡肉以意大利香料腌制，表层烤的很酥，整体味道是不错的，可惜肉不够軟嫩，稍微干硬了点。随餐附上一小盤BBQ酱汁，香口，挤点柠檬汁更添风味。这道料理的熱量不高，適合怕胖又想吃好料的人。

Pan Grilled Italian Herbs Chicken | RM19

Marinara Seafood Spaghetti，蕃茄肉醬麵中拌著新鮮度很好的花枝、蝦子、及一點沙都沒的蛤蜊，属于重口味，滿是酸鲜味，唯一缺點麵不够彈牙，薇喜欢较硬的口感。

Marinara Seafood Spaghetti | RM17

饮料：

个人推荐 Popcorn Latte，香脆的焦糖爆米花增添了拿铁的口感层次，讓人不自覺的陷入甜蜜漩渦中。大口大口啜着爆米花拿铁，可以感受到香滑的咖啡从嘴里滑入喉咙的感觉，同时也可咀嚼到脆口的爆米花，很痛快！

巧克力口味的 Toasted Marshmallow，可爱的卖相很讨喜，置入三块香烤后的棉花糖味道更香，这么一杯口感浓厚香醇的热巧克力，必是下午茶的饮品宠儿。

Popcorn Latte | RM12

Toasted Marshmallow | RM10

Oreo Chockies | RM15

Freezy Mocha Cream Chips | RM15

薇の食在必说~

這次在Blackwood的用餐經驗，讓薇感觉很美好，不管是場地、服務、菜色，都讓人吃得愉快，是家蛮值得探访的小店，满心期待着他们来大山脚开分店呐！

Blackwood Coffee & Chocolate Sungai Petani
地址：No 35, Tingkat Bawah, 
             Lengkok Cempaka 2, 
             Bandar Amanjaya, 
             08000 Sungai Petani, Kuala Muda, Kedah
电话：044404173
营业时间：10.30am - 11.30pm
官网：http://www.blackwood.my
其他分店：Arau，Kangar，Changlun，Jitra，Alor Star，Kulim （地址可参阅官网）