今天薇带大家来到一家已有多间分店的咖啡馆——Kaffa Espresso Bar。 这家咖啡馆拥有自己的咖啡烘焙机，而这里的咖啡烘焙是由来自意大利的专业咖啡与烘焙师 - Mr. Claudio Pinto 的审核和指挥，同时他也是 Roast Art 的创办人，所以这里的咖啡绝对非常 “意大利”。
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意式咖啡也就是所谓的浓缩咖啡 (Espresso)，是一种口感强厚的咖啡类型，藉由磨研成粉的咖啡豆和蒸汽高压下萃取的咖啡。Espresso因在蒸汽高压下萃取的时间短，所以其咖啡因成份相对的比其它的器材来得少。Espresso可以单喝，但若加上牛奶、奶泡等，也成为了我们所熟悉的 Latte 或 Cappuccino 等。
说 KAFFA 咖啡馆是时尚和古典的结合体一点都不为过。瞧瞧店内的装潢都是 VINTAGE 风味的，再搭配着蓝调或是复古的曲子，让新新人类得以在完全放松的心境下卸下忙碌的压迫，姑且的慵懒，随着飘浮在空气的咖啡香味更是让人感觉松懈。 而店家提供的咖啡饮料或食材都是时下年轻人所好的，如拉花咖啡，立体咖啡，创新意大利面等，也因此在绝短时间内 KAFFA 让人着迷，年轻一辈的无一不去KAFFA探个究竟，后在把照片 hastag 在 instagram 或面子书上炫耀一番。呜呼~ 年内在槟城已开设三间分店就是店家成功的见证。
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| 可爱的 Cafe Freddo，店家说是回头率非常高的饮品。 |
薇是卡布奇诺控，上咖啡馆最爱就是卡布奇诺热饮了。但每每来到 Kaffa，薇会舍弃卡布奇诺点上一杯冷冻咖啡。说到 KAFFA 的冰冻咖啡，薇强力推荐这一杯 Cafe Freddo，浓厚的口感可是薇的最爱，绝对够 Cool 噢！除了绝棒的口感，咖啡上端的笑脸也是薇必点它的原因，看了薇会不知不觉地开心起来，看呗~是不是很可爱？
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| LAMB SHOULDER |
平时去Kaffa 薇都只是咖啡配蛋糕。话说薇的2014年大寿，同事们约好薇一起赴 Kaffa 约会，我们几个女人在开会后来到这里用餐。第一次尝试 Kaffa 的美食，薇在店员的介绍下点了一份 LAMB SHOULDER （RM22.90），看~ 足足三大块的羊肩肉，店家给的分量是不是很豪迈？简直太有诚意了嘛！肉块旁还有搭配着芹菜条萝卜条的新鲜蔬菜沙拉和幼滑的马铃薯泥，另有一小撮的薄荷酱汁。这里薇要强调一下这个薄荷酱汁绝对有画龙点睛之效，烤羊扒沾上它，异常提味，为羊肉加了很多分！烤熟的羊肉带有脂肪，薇是嗜肥之人，当然是薇的囊中物，怕肥肉的美眉恐怕就要回避三尺了！羊肩肉本身的身段柔软又有嚼劲，再配着脂肪一起入口，哇~ 简直就是oishi~~ 其实方才说的薄荷酱汁也可以降低脂肪的肥腻感，沾着一起吃口感更为爽口。总之这道烤羊肩肉，很棒！
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| MUSHROOM CAPPUCINO |
另外薇还点了 MUSHROOM CAPPUCINO （RM12.90），也就是卡布奇诺蘑菇汤，新鲜十足呗？乍看之下还以为是咖啡呢！一层雪白的奶泡沫还撒有肉桂粉，薇迫不急迫把汤一勺一勺地送进口里，奶泡的密度和顺滑带出超棒的口感，嘴腔还不时回趟着淡淡的肉桂香呢！薇还是头一遭喝过这么特别的奶泡浓汤。拨开上层的雪白奶泡，下层便是主角蘑菇汤了。真材实料的蘑菇汤参杂着蘑菇碎，喝起来口感十足的，喝着喝着会觉得汤头偏咸，不过整体还算满意。
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| Spicy Aglio Olio with Turhey Ham and Seaweed 意大利面 |
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| Foot Long Sausage |
同事选择了Spicy Aglio Olio with Turhey Ham and Seaweed 意大利面，问她口感，她的回应是：“ 好好吃哦！很有创意，大推！” 薇忍不住偷偷爬了一口，呼~ 海藻和火腿的组合是薇意想不到的惊喜！薇本身很喜欢海藻，因此觉得这道義大利面果真好味。另外 Foot Long Sausage 的外觀很吸引，只是薇覺得香腸有少少硬口，整體上還不錯。
其他食物和飲料。
薇食在必说~
薇光顧了 KAFFA 約莫6次才po這篇吃貨筆記，因為欲比較每家分行的食物與飲品，方便做出結論。咖啡馆的环境各有千秋，都很有自身的特色，薇喜欢馆内的墙壁都画满诱人的壁画，有特色！店内木质的桌椅和有质感的沙发，为客人增添了一份暖意。
虽然同样是 Kaffa 咖啡馆，但是食物与饮料的素质不太一样哟！薇个人最喜欢槟城 green hall 的分行, 再来是槟城机场的分店。嗯~ 食话实说，薇总觉得green hall 分行无论食物或饮料甚至拉花都比 autocity 的分店好太多了，是心理作用麽？？ 你们觉得呢？！
蛋糕方便，价钱有点小贵，反而相比之下食物来得更划算。薇觉得Kaffa 的蛋糕都还好也，味道普通，没有特别想推荐的。食物首推 Spicy Aglio Olio with Turhey Ham and Seaweed 意大利面，再来是 Lamb Shoulder。Big Breakfast 呢，一开始薇还挺喜欢的，但是一次跟友人在Autocity 分店用早餐点了这一款，竟然吃到最后感觉恶心，结果薇和友人都吃不完耶。。 （纳闷。。话说薇最不喜欢浪费食物了！！）
最后，饮料薇推荐 Cafe Freddo ，真心好喝！ Salted Caramel Mochiato 也是店内红牌饮品之一，味道就见仁见智囖！
KAFFA ESPRESSO BAR
其他食物和飲料。
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| Big Breakfast (green hall 分店) |
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| Big Breakfast (autocity 分店) |
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| SALTED CARAMEL MOCHIATO |
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不是很cheese的起司蛋糕和提拉米蘇   |
薇光顧了 KAFFA 約莫6次才po這篇吃貨筆記，因為欲比較每家分行的食物與飲品，方便做出結論。咖啡馆的环境各有千秋，都很有自身的特色，薇喜欢馆内的墙壁都画满诱人的壁画，有特色！店内木质的桌椅和有质感的沙发，为客人增添了一份暖意。
虽然同样是 Kaffa 咖啡馆，但是食物与饮料的素质不太一样哟！薇个人最喜欢槟城 green hall 的分行, 再来是槟城机场的分店。嗯~ 食话实说，薇总觉得green hall 分行无论食物或饮料甚至拉花都比 autocity 的分店好太多了，是心理作用麽？？ 你们觉得呢？！
蛋糕方便，价钱有点小贵，反而相比之下食物来得更划算。薇觉得Kaffa 的蛋糕都还好也，味道普通，没有特别想推荐的。食物首推 Spicy Aglio Olio with Turhey Ham and Seaweed 意大利面，再来是 Lamb Shoulder。Big Breakfast 呢，一开始薇还挺喜欢的，但是一次跟友人在Autocity 分店用早餐点了这一款，竟然吃到最后感觉恶心，结果薇和友人都吃不完耶。。 （纳闷。。话说薇最不喜欢浪费食物了！！）
最后，饮料薇推荐 Cafe Freddo ，真心好喝！ Salted Caramel Mochiato 也是店内红牌饮品之一，味道就见仁见智囖！
KAFFA ESPRESSO BAR
22, Green Hall, 10200 Pinang George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Tel: +6 04 - 262 2822
Email: hello@mykaffa.com
Facebook: https://www.facebook.com/keb.greenhall
Website: http://www.mykaffa.com/
Penang International Airport, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang, Malaysia
Monday - Sunday ：6am - 11pm
Monday - Sunday ：6am - 11pm
电话: 04-6443199
Unit A, Plot 3, Auto City Phase 3, North-South Highway Juru Interchnage, Perai.
Mon – Thu: 9:30 am – 11:00 pm
Fri – Sun: 9:30 am – 12:00 am
电话: 04-502 3236
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