大山脚美食： Med Ley Western Asian Fusion Restaurant @ Kampung Baru

無心插柳，意外發現一家挺有水準的餐馆——Med Ley Western Asian Fusion，其实这家位于大山脚Kampung Baru的Med Ley餐馆在今年年头已开门营业，只是薇平时很少去注意这里的店面，近期才发现它。

Med Ley Western Asian Fusion的餐点選擇種類繁多，当天我們點了不同種類的餐點來品嚐，有韓式酸辣麵、韩式铁板猪肉泡菜饭、Carbonara意粉、炸鱼西餐和小吃。

韓式酸辣麵很推荐，清爽口感有嚼勁的麵条，搭配酸辣開胃的韓式泡菜汤，

很开胃！泡菜帶來的酸、甜和微辣三層次，營造出韓國泡菜麵的豐富口感，大爱。

韩式铁板猪肉泡菜饭端来时，服务生会在铁板下点燃小火以保持猪肉的热度。多汁鲜嫩的猪肉配上特制的韩式烤酱，吃起来鲜嫩可口而不柴，的确让人欲罢不能。这铁板猪肉还配来一碟泡菜，一口猪肉一口泡菜再来一口白饭，不知不觉一大碗白饭就被薇扒完了。

如果你是意粉忠实者，一定要尝试这里的Carbonara，卖相虽普通，但我们吃了一碟后仍意犹未尽，还点了第二碟来吃，问起味道，薇是直接竖起大拇指的啦！味道濃郁，超简单的培根奶汁，却能做出來那种剛剛好的Creamy口感，保证一盘，不够！

而他们家的炸物如Fish & Chip一样是有水准的，酥脆好吃！魚柳蠻大一塊的，咬下去是一下子化成萬千碎片的聲音，只聽不吃都知道外層超薄又鬆脆非常。

冰品饮料等表现则中规中矩。

Med Ley Western Asian Fusion Restaurant
地址：No 5，Lorong Maju Utama 2，
            Pusat Perniangaan Maju Utama，
            14000 bukit Mertajam,Pulau Pinang
电话：04-7307167
营业时间：11am-11pm （无休假日）