迈入12月份，最令人期待的莫过于圣诞节了。
铃铛、小天使、糖果、礼物，满街的颂歌，更有满桌的美食......大街小巷充滿着浓厚的圣诞节氣息，也让许多人开始动脑筋策划该如何度过这温暖、欢乐、愉悦的节日。
在这个普天同庆的感恩节里，當然要跟至亲一同分享喜悅，建议选一家最爱的餐厅，或团聚家人，或三五好友，好好享受圣诞夜的浪漫温暖的美食之旅吧！
铃铛、小天使、糖果、礼物，满街的颂歌，更有满桌的美食......大街小巷充滿着浓厚的圣诞节氣息，也让许多人开始动脑筋策划该如何度过这温暖、欢乐、愉悦的节日。
在这个普天同庆的感恩节里，當然要跟至亲一同分享喜悅，建议选一家最爱的餐厅，或团聚家人，或三五好友，好好享受圣诞夜的浪漫温暖的美食之旅吧！
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| Penang Hard Rock |
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| Starz Diner |
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| 室内一隅 |
為了营造浓厚的圣诞节气氛，各大饭店及餐饮业者除了佈置圣诞裝飾外，也提供各式各樣的圣诞套餐或者圣诞优惠來吸引消费者。
槟城时尚酒店 Hard Rock 已经卯足全劲，准备供应给食客一个最精致难忘的 Christmas Eve Rock 'N' Roll Buffet 圣诞节大餐。这些美食仅在节日的时候供应，千万不要错过哦～ 自助餐点将在24号平安夜于酒店的 Starz Diner 餐馆进行。成人价格为 RM186 零吉，而6 至 12 岁的儿童只需 RM96 零吉就能享用到是晚的丰盛圣诞大餐了。
Christmas Eve Rock 'N' Roll Buffet
地点：Starz Diner
时间：6.30pm - 10.30pm
价格：RM186nett per adult | RM96nett (per child, 6-12)
周末的晚上，薇受邀前往试菜，一進 Starz Diner 餐廳，就看到令人眼花撩亂的开胃品、主食和甜點，薇心想来宾们都會被这缤纷色彩逗得心花朵朵開吧？
薇首先品尝了颜色好漂亮的海鲜浓汤 Shellfish Bisque，咸鲜回甘，令薇无尽回味。汤头貌似龙虾或贝壳海鲜熬的，入口即可感受到鲜、香和咸的混合口感，那股来自海洋的独特鲜味一次过在嘴里绽放，浓而不腻。
可惜整体味道偏咸了，建议配以面包类一起吃会比较适宜。这道热汤单看色泽和隐约闻到的味道，薇初时还以为是甜味的南瓜奶油浓汤之类的，结果是咸的啦，海鲜味超级重！
薇首先品尝了颜色好漂亮的海鲜浓汤 Shellfish Bisque，咸鲜回甘，令薇无尽回味。汤头貌似龙虾或贝壳海鲜熬的，入口即可感受到鲜、香和咸的混合口感，那股来自海洋的独特鲜味一次过在嘴里绽放，浓而不腻。
可惜整体味道偏咸了，建议配以面包类一起吃会比较适宜。这道热汤单看色泽和隐约闻到的味道，薇初时还以为是甜味的南瓜奶油浓汤之类的，结果是咸的啦，海鲜味超级重！
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| Shellfish Bisque |
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| 迷你浓汤 |
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| Olive Bread |
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| Grissini |
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| 先来碗浓汤暖胃。 |
日式握寿司的精緻度很高，每道都像是藝術品，讓人感到誠意十足。
薇喜欢炙燒三文魚的鲜甜口感，三文魚炙燒之後吃起來更有嚼勁，那獨有的豐腴油脂搭配完美的醋飯比例完整的衬托出鱼身的鲜美。
鳗鱼握寿司也好好吃，沒有過多的調味，吃的是鰻魚的原味，烤得嫩香，鰻魚的油脂與細皮嫩肉，一整個滑溜溜，与饭融合，恰到好處的絕美風味。
煙燻鮭魚有到位，淡淡的烟熏味，口感丰富，宛若凝脂，入口即溶，薇好爱这一道，是晚吃了超多片的 xD 看照片就知道肥嫩又鮮美，油脂超甜。
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| Smoked Salmon and Asian Salmon Gravlax |
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| Cheese Maki |
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| Unagi Maki |
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| Abuni Salmon Maki |
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| Rainbow Maki |
还有一些别致的小点，味道著實讓人脾胃大開，清爽沁心。薇每样来一份，肚子就开始涨起来了。
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| Roasted Chicken & Glazed Baby Carrot with Citrus Tapenade |
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| Cajun Spice Red Snapper with Shrimp & Mussel Salsa |
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| Coffee Crusted Beef Fillet with Pumpkin Puree & Shallot Gravy |
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| Prawn Tikka with Mango Melon Salsa |
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| Chilled Shooters Pumpkin | Green Pea | Basil Tomato | Beetroot |
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| Green Pea Chilled Shooters |
此外，圣诞节一定不能少的香烤火鸡，肥美巨大，师傅把火鸡烤得色泽靓丽，脆而不焦的外皮包裹著紮實的火鸡肉，肉质没有薇想象的干柴，还蛮好吃的。
火鸡本身的味道比较单调，為了让鸡肉变得更加美味，香浓的酱汁自然少不了，特制酱汁例如酸甜惹味的蔓越莓酱，的确升华了肉品的味道。
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| Roasted Turkey with Giblet Gravy serve with Cranberry Citrus Sauce， Glazed Nuts， Sage Bread Stuffing， Roasted Vegetables and Sweet Potato |
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| 感恩大厨们为我们准备了这么丰盛的圣诞晚餐，辛苦你们了！ |
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| 开动喽～ |
甜點精致得让人会心一笑，薇完全可以拿出另一個胃继续吃呐！看看各式各樣造型奇特、色彩缤纷的甜品 ，光是如此看著是不是心情也飛揚起來了呢？
除了火雞之外，应节蛋糕 Chocolate and Cherry Yule Logs 同樣也是聖誕夜不可缺少的一味。这款巧克力蛋糕的巧克力味儿非常浓郁，搭配微酸莓果，味道剛好。总的来说甜品表现都不错，可是甜度偏高，很容易不小心就過膩，所以薇没有办法多食。
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| Mix Berries Financier with Mascarpone Cream |
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| Mango Creme Brulee |
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| Miniature Berry Ginger Bread Cakes |
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| English Fruit Cakes with Glazed Fruits |
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| Chocolate and Cherry Yule Logs |
茶水区还有提供熱茶和咖啡，可以直接享用木盒擺放着的TWININGS茶包，亦可用咖啡机冲泡出一杯美味的咖啡。
在一陣飽足感和睡意袭來之時，薇贪心地卡布其诺和伯爵茶各来一杯，老实说这裡的热咖啡以自助餐点來說算是不錯喝的了，而伯爵茶也非常解腻，搭配各種蛋糕甜點，为這一餐画下完美的句点喽！
最后薇预祝大家聖誕節快樂~~~♥
在 Hard Rock Starz Diner 的 Christmas Eve Rock 'N' Roll Buffet 陪伴下，相信你的聖誕晚餐將會变得更加令人期待！记得先摇个电话訂位喔。
Christmas Eve Rock 'N' Roll Buffet
Date/ 24 Dec 2015
Price/ RM186 nett (Adult)/ RM96 nett (Children between 6 to 12)
New Year's Eve Buffet Dinner
Date/ 31 Dec 2015
Price/ RM199 nett (Adult)/ RM99 nett (Children between 6 to 12)
Starz Diner | Pizzeria Dining
Contact： 604-886 6057
Email： fb.penang@hardrockhotels.net
Hard Rock Cafe Penang
Contact： 604-886 8050
Email： hrc.admin@hardrockhotels.net
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