话说好久没光顾北海著名的泰国餐馆—— 坤泰 ( Khuntai Villange Restaurant)了,郑妈的丧事办妥后,老爸建议带阿姨舅舅等人去吃顿晚饭,毕竟他们从新山特地大老远赶来而且帮了我们好多。正当大家毫无头绪,不知要去哪里用餐之际,薇突然想到坤泰,大胆建议,怎知毫无异议,大家都说还挺怀念他家的泰国餐呢!
我们一行16人大概傍晚7时正抵达餐馆,大的餐桌已所剩无几,有的已经被人预定了。服务生把我们带到最後方的亞答亭子,这里有大型的四角桌,刚好足够我们16人用餐。记得以前倘若这个时间来到而又没有预约,一定座无虚席,要站在旁边等桌位!!!现在竟然不用,是我们幸运,还是他们家的生意已经大不如前了?
他们家的拿手好菜有好几种,例如海鲜东炎,泰式蒸鱼,青咖喱鸡,沙煲冬粉等,既能迎合本地人口味,又不失泰国的正宗风味,也因此生意好到不行。
老爸把大权交给薇和老姐,我们很认真地商讨欲点些什么好菜,可是一个头两个大。因为人数太盘大了,点起菜来的确不容易。要点很多种类的菜色又怕一盘不够分,深怕亲戚们吃得不过瘾,结果我们决定每样菜式都点两盘,这样就不会出现不够吃或吃不够的状况。
在服务生的介绍下,我们点了白东炎海鲜锅,四大天王,海鲜乌达,泰式酸柑蒸鱼头,姜丝炸鱼,鲜虾沙煲冬粉和暹式招牌煎蛋。由于我们选的鱼很大尾,服务生建议我们把鱼头拿来酸辣蒸,鱼身拿来做姜丝炒,而其他每样菜肴来个两碟就对了!非常丰富对不对?别担心我们吃不完,我们家大小可是出了名的大胃王。XD
白东炎海鲜锅 (大,RM37) 海鲜锅里有虾子,鱼肉,墨鱼等海鲜,馆家用料十足,汤底够味。 哇~ 很酸很酸的确很酸,大伙异口同声说好料! 白东炎的颜色虽然没有红东炎来得漂亮养眼,不过跟红东炎比较起来白东炎更好吃! 溫馨提醒,腸胃不好的人不建议食用。 不过却一定可以满足爱酸人的胃口! |
四大天王 (大,RM10) 四种蔬菜用三拜来炒,用鲜虾来提味。 这道用来下饭超好吃! |
海鲜烏達 (RM14) 个人觉得太重椰浆味了! 薇觉得 美迪冷气泰餐厅 有比较好吃耶,难免有点失望。 不过烏達内陷有好大size的墨鱼,很鲜很好吃。 |
泰式酸柑蒸鱼头 (RM60) 鱼头真的好新鲜,老爸赞不绝口,不过薇不太会吃鱼头。 盘底下有小火一直弄热着汤头,薇有吃拼命喝它的汤头,很鲜很好喝,醒胃! |
姜丝炸鱼 (RM45) 酱青和炸姜丝配合得天衣无缝,鱼肉煎了不会柴, 好吃! |
鲜虾冬粉煲 (RM25) 鲜虾的分量还多过冬粉呢!是比较油腻啦,不过胜在够香气,也很惹味。 这道是妈妈在生時最喜欢吃的,也是薇的最爱! |
暹式招牌煎蛋 (小,RM10) 感觉有点像中国比萨,有沒有? 青色用来煎蛋的是蕨叶,很新鲜的配搭。 服务生说这道是人气菜肴。 不过薇觉得口感普通,嫌不够香! |
白饭 (大 , RM18) |
甘蔗水 (RM13) 和竹蔗水 (RM14) 一家人来当然order 一 jug啦!一杯一杯 order很贵吶。 这种大瓶装的比较划算嘛。 薇比较爱后者,很清甜。 吃了重口味的泰国餐,来杯清凉的竹蔗真是太适合了。 |
多谢老姐!! 有你真好。 |
整体上这餐饭对薇来说还好而已,薇觉得坤泰的味道与之前相比似乎有所不足,退步了哟。而且味道逐渐本土化,似乎失去了之前尚保有的正宗泰国风味!hmm... 不懂是不是商业化所致?
总的来说,坤泰提供的够酸够辣的泰国菜肴还是可以满足爱吃酸辣的朋友。
值得一提的是,我们这一餐的上菜速度是超级快的啦!瞧我们点了这么多,半小时不到馆家已经把菜陆陆续续上完了勒,超有效率的说! 大赞。
值得一提的是,我们这一餐的上菜速度是超级快的啦!瞧我们点了这么多,半小时不到馆家已经把菜陆陆续续上完了勒,超有效率的说! 大赞。
Khuntai Villange Restaurant
地址:104, Jalan Permatang Tengah,
12300 Butterworth。
电话: 04-3327523
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