大山腳美食： Irene Homemade Cheese Cake | 好好吃的纯手工芝士蛋糕 & 芝士塔

薇最近疯狂迷上了一家纯手工的芝士蛋糕。它，没有高贵的包装，没有华丽的外衣，却真材实料，有着过人的内涵，一口就足以俘虏了薇的心。

不夸张，这家芝士蛋糕是烘培达人Irene Ooi的小杰作，好滋味不怕你试，只怕你不试罢了！

Irene钟情于制作小糕点，因为兴趣所以用心，因为用心故得以烘培出最简单的美丽滋味。目前她只提供芝士塔、原味芝士蛋糕和Oreo芝士蛋糕三种选择，因为纯手工制造所以每天限量发售，欲品尝当中美味，可以去她面子书私聊或致电预订。

甭看这芝士蛋糕简简单单没有任何修饰的造型，口味却不简单，浓郁的芝士配着软底的饼干蛋糕，咬一口便口齿留香，让人欲罢不能。薇第一次确是抱着姑且一试的心态向Irene订购，结果三天后再向她回购第二次！好不好吃？不言而喻。

纯手工芝士塔 | 12pcs RM16

首先来介绍Irene最新推出的纯手工芝士塔。

这芝士塔的饼皮经烤炉烘烤，色泽鲜明，芳香四溢，再把乳酪芝士馅倒入饼皮。綿密的乳酪搭配香脆的塔皮，口感溫順濃郁，一口咬下出其不意的驚喜，嚼起来特别香，讓薇意猶未盡。

纯手工原味乳酪芝士蛋糕 | 500g RM18

薇个人最爱的是Irene纯手工制作的原味乳酪芝士蛋糕，奶味浓郁，口感细腻，很厚实，是属于重乳酪的蛋糕，可是多吃却不会生腻哦。蛋糕内层参杂了饼干，吃起来口感酥脆，味道甜而不腻，芝士味道非常浓郁，尤其是冰淇淋的质感是让薇回味无穷的主因，薇个人万分推荐他们家的原味乳酪芝士蛋糕，乃必试款！

纯手工OREO乳酪芝士蛋糕 | 500g RM20

而Oreo口味的乳酪芝士蛋糕吃起来又是另一种风味！

淡淡的Oreo饼香配上浓郁的芝士，整个感觉是比较绵密的，口感竟意外的清爽，不会太腻，吃完后满嘴的Oreo芝士香，其浓郁口感恰到好处，不黏腻，很适合小朋友的口味，无疑是他们的理想甜品。

最后，薇真心推荐这花了心思的好味道，挖一口在嘴巴里，任其慢慢融化的滋味真妙！赶快pm或联络烘培达人Irene Ooi吧～

Irene Homemade Cheese Cake
面子书: Irene Ooi
电话：0111-2171531