沒有计划的午后,把脑袋丟在家裡,上馆子品杯咖啡,尝塊蛋糕,就是最奢侈的享受了。
薇素来爱泡咖啡馆,这天与 Willy 和 Grace 来到双溪大年 Amanjaya Mall 的 Blackwood Coffee & Chocolate,悠哉悠闲地度过了周末午后。
目前 Blackwood 已有八家分行之多,Amanjaya Mall 这家呢,是以咖啡馆为概念的分店,主打咖啡饮料和轻食。上个月薇有为大家介绍过走餐厅路线的 Blackwood,详情可参阅上一篇食记:Blackwood Coffee & Chocolate
目前 Blackwood 已有八家分行之多,Amanjaya Mall 这家呢,是以咖啡馆为概念的分店,主打咖啡饮料和轻食。上个月薇有为大家介绍过走餐厅路线的 Blackwood,详情可参阅上一篇食记:Blackwood Coffee & Chocolate
![]() |
Cold Brew Coffee - RM12 |
薇发现Blackwood的冰滴咖啡口感较一般咖啡馆的来得更为柔和醇厚,苦味几乎感觉不到,不爱苦涩咖啡的朋友也一定爱上,询问下,咖啡师说这与采用的咖啡豆以及冲调方式息息相关。
而手冲精品咖啡亦是Blackwood的卖点之一,当天我们在五种咖啡豆中选择了店家招牌 Panama 3J Natural,冲泡出来的咖啡颜色很清澈,喝起来风味细致优质,出奇的清爽,甜酸味柔和。这杯巴拿马咖啡,乃个性之饮,甜而饱满的余韵,淡淡的果实香氣实在令薇迷恋。
薇大力推荐这两款咖啡,一杯足以颠覆你對冰滴咖啡和精品咖啡的苦涩印象。
薇大力推荐这两款咖啡,一杯足以颠覆你對冰滴咖啡和精品咖啡的苦涩印象。
![]() |
五种咖啡豆,价钱各不同。 |
![]() |
Panama 3J Natural - RM30 随咖啡附上贴心小卡片,卡上有提供咖啡的资料与味道,以方便顾客从中学习如何品味咖啡。 |
Black & White 是他们家最为畅销的咖啡款式之一,白色牛奶里浸泡着满满的黑色咖啡果冻,故取名为黑与白,欲饮用时倒入一小杯的浓缩咖啡 espresso,味道就像在喝着冷的拿铁,特别在边喝边咀嚼到Q弹的果冻,增添了口感,是杯好喝又创意的饮料。
Cappucino卡布其诺苦中帶著柔滑的牛奶風韻,溫度適中的滑順奶泡,而后浮出的是帶實在厚度的咖啡味,好喜欢!
Prickly Pear 很特别,这号饮料加入了仙人掌汁,再混入柠檬和苏打水,这杯薇很推薦,清新酸甜氣泡飲入很解渴,而且檸檬香氣讓人油膩感全消,薇覺得是女士們愛喝的飲料。
Mango Sunrise 可谓真材实料,黄澄澄的芒果颗粒给得很实在,同样属于有口感的冷饮,酸甜够味,芒果控一定要试一试。
Mango Sunrise 可谓真材实料,黄澄澄的芒果颗粒给得很实在,同样属于有口感的冷饮,酸甜够味,芒果控一定要试一试。
![]() |
Black & White - RM12 |
![]() |
Cappucino - RM9 |
![]() |
Prickly Pear - RM10 |
![]() |
Mango Sunrise - RM10 |
简餐方面呢,个人很推荐他们家的brunch,好吃不在话下,份量大而且价钱比槟城便宜耶,薇尤其喜欢蛋黃汁與长长的 Foot Long 香肠的鹹香融合,對這一道早餐來說真的有畫龍點睛的效果,炒得好好吃的蘑菇片也加分。
![]() |
British Breakfast - RM16 |
Chicken Sausage & Mushroom Pizza (12 INCH) 份量超大,乳酪很牽絲又厚厚一層,完全正中薇的紅心!送上來時已經有陣陣香噴噴的乳酪香味传來,這個pizza屬於薄底,批边被烤焗了,入口時口感香脆,好喜欢里头的蘑菇内陷,加上pizza 表面灑上大量芝士,超好吃derrr~
Frisco Club Sandwich 同样份量很大,口感极像 Subway,味道虽没有多大惊喜但胜在用料丰富实在,honey mustard 酱也为三明治加分不少!
![]() |
Chicken Sausage & Mushroom Pizza - RM20 |
![]() |
Frisco Club Sandwich - RM15 |
甜品呢,薇首推 Oreo Pancakes,盤中的配色很漂亮,Pancake涂抹了满满的Oreo冰淇淋内陷,顶端再置上一球哈根达斯haagen dasz冰淇淋,最后淋上巧克力酱及撒上草莓蓝莓鲜果,卖相极佳,优点是味道不會太甜膩,而且份量大。每一汤匙,都令味蕾幸福高涨,每一咀嚼,都是薇与haagen dasz的幸福对话!吃过一次就会爱上的Oreo Pancakes ,仿佛世界停止,让薇念念不忘。
![]() |
Oreo Pancakes - RM18 |
咖啡馆不能或缺的是外观精致漂亮的蛋糕,Blackwood的蛋糕外观非常吸睛,一口咬下去,细腻甜美就在唇齿间蔓延,尝不尽的味蕾幸福,真的好享受!
罌粟籽 Poppy Seed 在歐美的烘焙裡是個很普遍的材料,当天在我们品尝的一众蛋糕里,要说脱颖而出的非 Poppy Seed Lemon Cake 莫属了,香浓的柠檬味夹带着口感粒粒分明的罌粟籽,一入口就驚喜,不是太誇張的重口味,散發柠檬清香和有趣的口感。罌粟籽的体积虽然小得不得了,却可以确切地品尝到每一颗粒的存在,配着咖啡吃,我们很快就把一大块给吃光光了。推荐~
二推 Oreo Crepe,咬下去时冰冷的鲜奶油优雅地滑出Oreo的香气,不濃不淡在口腔內扩散開來,不必担心鲜奶油会腻口,这里的鲜奶油相当清爽。
二推 Oreo Crepe,咬下去时冰冷的鲜奶油优雅地滑出Oreo的香气,不濃不淡在口腔內扩散開來,不必担心鲜奶油会腻口,这里的鲜奶油相当清爽。
Walnut Brownies 核桃口味布朗尼首先一入口當然是淡酒香,接着可可香氣一鼓作气地在口腔中發酵,苦甜交織的味道真的好美味!灑了滿滿核桃的布朗尼,增加了咸香气和脆脆的口感,經過烘培後將核桃的果仁香氣及口感與布朗尼完美的結合。
而 Tiramisu Crepe 带着淡淡的咖啡香,濕潤度剛好,不过重口味者可能就会嫌提拉米苏的味儿不够浓郁。
![]() |
Poppy Seed Lemon Cake - RM9.50 |
![]() |
Walnut Brownies - RM9.50 |
![]() |
Oreo Crepe - RM8.90 |
![]() |
Tiramisu Crepe - RM8.90 |
咖啡配上美味的甜點,又是一次味蕾的甜蜜記憶!一杯咖啡,几份甜點,就著陽光,看幾本書,偶尔闲聊几句,多好消磨的下午。
满心期待,店家已策划来新邦安邦的 Pearl City Mall 开设分店,到时薇又多了一个咖啡好去处。如果长期来消费,不妨向任何一家 Blackwood 分店申请一张亮眼的永久会员卡,而且卡片有好几款不同的设计,相当值得收藏,价格为RM10.60 (已包含消费税)。
他们家目前所提供给会员的优惠是:
❤ 用餐可获 15% 折扣。
❤ 逢星期四买一球哈根达斯 Haagen Dazs 雪糕,可获得 50% 折扣。
❤ 逢星期六有咖啡饮料买一送一的优惠。
Blackwood Amanjaya Mall
地址:Tingkat Bawah, No.1, Jalan Jati 1, Tingkat 1, Kompleks Amanjaya,08000, Sungai Petani, Kedah
电话: 0164327118
营业时间: 10.30 am – 11.30 pm
其他分行可参阅:http://blackwood.my/store/
薇的食记内容是主观的,没有强逼大家一定要跟薇的味觉一样,内容仅供参考。
咖啡师也很帅!:-P
回复删除高大威猛,小眼睛。。 大帅耶!!!
删除