2014年9月20日星期六

槟城美食:甜食踪迹:MOODY COW CAFE


今天薇想带大家到一家以忧郁乳牛为标志的蛋糕咖啡馆。这只卡通主角样子呆呆的,一手捧咖啡,一手抓泰迪熊,看似滑稽又可爱,一副讨人喜欢的模样。

薇描述的就是这家创意十足的 MOODY COW CAFE, 它座落在 Transfer Road 的 T 字路口,若你跟薇一样从 Dicken Street  驶来,到达 T 字路口时只要注意正前方,就可以看见一个挺显眼写着 MOODY COW DESSERT CAFE 的招牌了,很容易辨认。我和男人初次造访,不知道停车场在哪里,便跟着大伙把车停放在左手边的路旁,还蛮方便的。



还未走进 cafe, 客人通常会先止步看看置在左手边的餐牌。而进口处张贴着主角忧郁乳牛的肖像,应该是用来迎接客人的吧?看它一脸呆滞的模样,薇很想把它带回家。我们正准备推开大门,已见老板前来招呼。店里的摆设趋向复古风味,四周摆满了大大小小可爱的公仔,每一个角落都显得别致优雅,连每一张餐桌也摆着小公仔当装饰品,每个细节都不马虎,让薇感受到老板的用心。

店里的灯光偏暗,浪漫中带点情调,感觉适合恋人谈情过于朋友聚会。薇突然觉得这种昏暗情调与 “moody” 这个词汇非常匹配,因为店里营造的气氛让人有种慵懒的感觉,让人觉得好像真的moody起来了!XD






不要怪薇把照片拍得朦朦的,因为店里的灯光很难拍摄出精美的效果,大家将就一下,哈哈。

当然,店里最引人注目的莫过于被置满蛋糕的蛋糕柜了。这蛋糕柜子就置放在进口处的右手边,蛋糕在灯光的映托下显得分外迷人可口。


还没坐下我已迫不及待盯着蛋糕柜看。琳琅满目的蛋糕,不禁让人乍舌,好像统统都好吃,不点几样来试哪说得过去?好几款蛋糕都是薇的囊中物,可惜我和男人刚用过午餐才来造访的,“胃子”有限,不然铁定每个口味都来一块!男人最怕薇这种 “豪迈” 性格,再三盯嘱薇不要浪费食物。小两口闹了点小意见,嘀嘀咕咕的,老板见状马上打圆场,说要给我们介绍店里畅销排行榜之首——尖不哒芝士蛋糕 (RM16) 。他还强调一片蛋糕已足够两人共享,因为牛牛店的蛋糕会比较大份量。(看呗多贴心的老板!)

由于当天天气很热,薇舍弃了咖啡,点了解渴的水蜜桃茶冰,而男人点了柠檬茶冰 (rm7一杯)。薇有注意到餐桌上放着的小板子,写着 DIET ARE FOR LOSERS EAT THE CAKE 字样, 呵呵,老板的“金玉良言” 似乎是告诉客人进来这里就一定要尝试蛋糕,为了减肥而不吃的话,你就是输家! 嘿,很有趣对不对? 跟薇的金句很相似嘛——“站在甜食面前,减肥永远都是明天的事。”



等待蛋糕送上时,薇环顾四周,发现菜单是挂在墙壁上的。主餐选择不多,只有五种意大利面供君选择。 老板有说忧郁牛店是小本生意他更注重的是保持食物的水准,因此待一切稳定后再逐渐增加新菜色也不迟,不过目前主餐会不定时的更换,保持新鲜感。纯属个人看法,薇觉得简单几样菜色也不赖,太多选择反倒伤脑筋耶,而且不定时更换菜色,那天天都有不同的惊喜吖!呵呵,至少像我一样有选择困难症的顾客一定也这么认为。


当老板捧来金黄色的尖不哒芝士蛋糕时,我们已闻到浓浓的水果香味。二话不说,薇赶紧摄上两张后再把蛋糕送进口里。其实老板推荐这个口味时,薇有挣扎一下,很难想象像尖不哒这么重口味的水果搭配与同样重口味的芝士,嗯那个味道不会很奇怪么?既然是榜首,肯定内有乾坤吧?平时男人对甜食有够挑的,却对眼前这片蛋糕称赞有加!没错,这口感绝对有惊喜,尖不哒的香味很抢却没有抢去奶油及芝士的味道,两者搭配起来很好吃耶,层次感丰富,而且口感扎实饱满,浓郁但不甜腻!


尤其是鲜果肉综合了油腻感,咬下去 juicy juicy 的感觉让薇直赞 “oiseh馁”!!!吃芝士蛋糕最怕就是干涩或过甜的口感,这片高居榜首的 尖不哒芝士 蛋糕,果真不是浪得虚名的! 难得的口味不可不试,吃货们又岂能错过?老板说这个口味每天限量发售,有时候顾客还要打电话来预订才吃得到呢!话说薇之前看见一些评论指这里的蛋糕价格比一般cafe的更高。这薇有点意见,真心觉得牛店蛋糕是值得这个价钱的,真材实料不在说,分量确实比一般蛋糕大得多,倘若薇一个人肯定吃不完这片蛋糕!

意犹未尽,薇很遗憾这次只能跟大家分享一种口味的蛋糕而已。短时间内薇一定会再造访,届时薇要空着肚子才装得下更多的美食。目前有三款口味已记录在薇的猎食名单内,尤其是那款酒精口味的蛋糕,薇是势在必试的!!! 期待。


薇食在必說:
埋单时,薇问起蛋糕是跟指定商家订购与否,老板表示店里售卖的每一颗蛋糕都是他们家的烘焙师亲手制作,绝不假手于人,坚持用最好的食材做出最独特的蛋糕。这不禁让薇惊赞牛店这位卧虎藏龙的背后高人,因为他自制的蛋糕真的很好吃!这时老板才慢条斯理地表示烘焙师就是他本人。呵呵,原来高人近在眼前!还真会卖关子。他叫Sunny,是个中年男人,曾是美食杂志的平面设计师,难怪店里摆设和设计都很特别,他用了鲜红配绿的大胆撞色粉刷主墙,原以为咖啡厅不适合这种反派撞击,但出来的视觉效果颇奇妙的,让人一见难忘,为咖啡厅增添了特殊格调,有别于一般的咖啡馆。薇觉得牛店蛋糕没有过多漂亮华丽的装饰,但胜在口感和创意,薇很欣赏烘焙师以豪迈,大方的方式来呈现甜食。
最后感恩Sunny老板的友善,不摆架子,乐于分享。薇给您的服务态度打五颗星

感觉郁闷,moody指数飙升?不妨到忧郁牛店走一回吧!这里有悠哉悠闲的环境,让你在零压力的氛围里品咖啡吃蛋糕,好心情由此而来。MOODY COW CAFE,一个为心灵充电的好去处。


Moody Cow Cafe 

地址:170, Transfer Road, 

     10050 Georgetown, Penang.

电话:016-4101995


面子书:moody cow cafe penang 


营业时间:2pm-12am(每周一休假)


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