2014年12月26日星期五

槟城美食: 锅香府特色火鍋專賣店

海龍王海鮮粥鍋 ( RM28.80 )

自从老妈离开我们后, 为了不让郑爸胡思乱想, 我们几个小瓜很频密地带郑爸趴趴走, 到处寻觅美食足迹。那天老姐很懊恼地找薇商讨, 说这几天, 西餐, 韩国餐, 日本餐, 海鲜餐甚至自助式的火锅都吃尽了, 到底还有哪些较为特别的地方勒? 老姐这么一说, 突然让薇想到了锅香府特色火锅专卖店。

古色古香的锅香府外观。

老姐初时有所疑惑, 怎么又火锅啦? 嘿~ 其实薇想带他们去品尝的是海龙王海鲜粥锅, 这个肯定适合老爸的胃口, 一来老爸好火锅, 二来粥是老爸的命根, 这道二合一的海龙王, 对老爸来说应该挺新鲜的吧?

一进店家, 老板就献上最殷勤的招待。

当晚約莫十点多, 我们一輛七人轎車浩浩蕩蕩從 GURNEY PARAGON 行駛过去锅香府, 抵达店家时已是晚上十一点多了。雖時候不早了,老板 ERIC 仍热情地招待我们。 由于我们是冲着海龙王粥锅来的, 于是不浪费店家时间, 立马跟 ERIC 下单。 宵夜多吃有礙健康,我們也不好叫太多,只點了两份海龍王海鲜粥锅為主食。


粥底加入高汤, 鸡蛋和海鲜, 加热时需要不停搅拌。

当店家端出海龙王时, 我们眼睛为之一亮, 锅里的可爱圣诞雪人锁住了大伙的目光, 店家在应节這方面發揮了無限创意, 值得一赞! 配料方面有干貝,鮮蝦,鮑魚片,雞丸,蘑菇和雞蛋。

至於粥底可以無限添加, 無限續鍋很贊吧? 換言之不夠吃還可以跟店家要求續了再續,任你吃到飽就對了。

老闆親自為我們攪拌粥鍋,由於太好吃了我們可是續了好幾回的粥底呢。

正在等吃的鄭爸~ 海龍王當前,瞧他樣子有多興奮? XD
店家呈上花生, 酱汁等备用。

你沒有辦法想像這個看似清淡的粥鍋加入高湯,海鮮和雞蛋之後的美味,說是濃郁又奢華的味道一點都不誇張! 蛋香和海鮮的鮮甜實在讓人難忘,尤其是粥底綿密得放入口裡可以直接順滑到喉嚨,害薇對這個魅力四射的海龍王粥底念念不忘吖。

不愛粥食的薇完全對眼前這鍋海龍王失去招架能力,愛粥食的你更加不容錯過!



如果覺得鍋料不夠,還可以單點其它的配料。我們多叫了大家都很愛的金針菇,吃得津津有味之際,Eric竟免費送上多兩大碟的金針菇!!! 我們真是受寵若驚,老闆太親切了啦! 他說顧客吃得開心才是他開業的宗旨,薇打從心底的感動,這一鍋不止吃到了美味,還吃到了人情味呢! 



小吃方面我們點了 ERIC 推荐的南乳肉, 他说是下饭下酒不能或缺的好菜。薇吃了一塊, 果然没有失望, 單看色澤已叫人垂涎三尺! 南乳肉腌制得非常入味, 很香, 配饭配酒肯定GOOD, 若单吃会略咸哦。



飲料方面,薇激推他们家自制的"初恋柠檬水", 酸度和甜度都拿捏得刚好, 两种味道配合得天衣无缝, 吃火锅配上一杯初恋柠檬水, 幸福就是这么简单!

薇與服务一流的老闆 Eric 合攝。

我們在用餐當兒,Eric 可是全程守在我們的餐桌邊,寸步沒離,不時幫我們攪拌粥鍋,看看我們是否有什麼需要,還主動跟我們聊了很多,薇家的小孩也很喜歡這位大哥哥。身為店長,他這種服務態度真是不可多得,除了細心,還有虛心,願意接受顧客的意見,好棒!

當然除了海龍王,鍋香府也有傳統的火鍋湯底,好比清湯,咖喱, 麻辣和冬炎。想要 全部湯底都嘗試? 沒問題喔, 店家有三合一的火鍋鍋具,供顧客一次嚐完三種口味的湯底。薇這趟旨在一解嘴饞,沒有點叫傳統火鍋,下次一定要嘗試他們的三合一火鍋了!

不可不試的鍋香府,店家位置是在 Jalan Seong Tek 10號門牌,倘若你是從檳城時代廣場往光大方向駛去,注意左手邊的路口, 彎進去后注意你的右邊,鍋香府店鋪就在你右手邊的角頭間啦。


老闆 Eric 表示他們也有提供外賣專送服務,但只局限檳城區的朋友。若有疑惑歡迎致電到店家詢問唷。


薇的食在必说~♡

這一夜,我們對老闆的熱情款待倍感窩心,這是一頓滿足味蕾及溫暖人心的宵夜饗宴。當晚的毛毛細雨,正好有熱騰騰的粥鍋大餐來溫暖我們的胃。

幸福,非我們莫屬。




電話: 012-4097096
營業時間: 無休假日,每天 5pm- 12am。

4 条评论:

  1. 可以无限续锅,还真是物超所值。

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    1. 對吖,美味不在話,便宜又吃到飽,太愛鍋香府啦!!!!

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  2. 老板真的很谦虚,亲切又好客!海龙王的价格亲民,味道又美味可口!所以我也是常常回访锅香府,呵呵!(无限加粥底真的很赞)

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    1. 吖,很贊的店鋪!!! 是回頭率100%的店家,現在我又開始想念了。。嗚嗚~~

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