逢新春，肉乾一定是過節必備的零嘴，唯有吃到肉乾才感覺到自己是在過年，畢竟一年四季也只有春節，父母才會特地跑去買肉乾給我們吃或是送禮給親朋好友。說到肉乾，薇對用炭火烘烤出來的肉乾特別喜愛，尤其那種微焦香氣，每每一想到薇就口水猛吞。長大后，薇對肉乾的喜愛依旧，有增無減。
那天薇收到了一份來自麻坡的名產——源珍香肉乾，一看, 是他们家最新推出的白咖喱肉乾。 没听错, 是白咖喱口味的肉乾耶! 源珍香创意地把风靡全國的槟城白咖喱融入肉乾里。白咖哩麵吃多了，白咖哩肉乾薇倒是第一次接触。其實之前薇就有聽聞過麻坡的源珍香，無奈檳城沒有分店因此無緣品嚐。
向来信誉超群的麻坡肉干肉丝，拥有40年的专业制作经验。1969年立业以来从不间断于品质上琢磨精益求精并引进新科技，再采用上等猪肉和鸡肉及祖传秘方制出色香味俱全，附加高营养价值的新一代健康肉干肉丝，年复一年，盛名远播。
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关于源珍香，是吴师傅一手创办的品牌，迄今已有四十五年的歷史。想当年他每日清早骑着自行车出现在麻坡二马路后巷，在那儿卖一小片一小片的肉乾。由于吴师傅卖的肉乾爽口又美味，故到了今天盛名远播，许多顾客都特地前来麻坡光顾。
虽然顾客选购肉乾的首要条件是口感与口味，但吴师傅从不忽略食品的营养与健康。一直以来，吴师傅都坚持采用上等猪肉，即使祖传秘方也会严谨把关，以确保符合食品安全与健康才推出市场。吴师傅坚持的，除了食品口味，更是健康与营养价值。因此源珍香產品是純天然香料，純手工製作，不含反式脂肪及零硝酸鈉。他還引进新科技推陈出新，每年都研发新口味，营养价值高的新一代健康肉干和肉丝，信誉保证就是他最大的骄傲。
這是薇第一次接觸源珍香，也是第一次品嚐白咖喱肉乾。滿心按捺不住的期待，到底白咖哩和肉乾相遇會擦出怎樣的火花? 打開包裝，撲鼻而來的是微微的炭香及咖哩香，薇發現源珍香肉乾多了一份獨特的炭香味，而且肉片油潤有光澤，誘人不已。
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| 鮮嫩的肉乾在真空包裝裡仍保留着新鮮度。 |
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| 零膽固醇的源珍香肉乾， 讓照顧健康的民眾也可安心享用。 |
此外，源珍香亦与时并进，讲究包裝精美。他们家推出的貴氣金黃包裝，时尚大方又有質感，拿來送禮或自享兩相宜。包裝以精緻的卡通插圖來詮釋意義深長的春節，好比辦年貨，大掃除，團圓飯，放煙火，拜年和小檔風情的熱鬧新春景象，讓收到源珍香肉乾者也能感受到那一份喜氣洋洋。
配合当今的 e 時代，源珍香也增設了網上訂購服務，有興趣的話可以直接遊覽 源珍香的官方網站 以了解更多。不必踏出足户，只需上網click一下，肉乾就會送到你家，很方便對不對？现在凡購滿RM80還有免郵優惠，網上订购的截止时间为 13.02.2015 , 万勿错过, 趕紧行動吧!
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当然，源珍香还有售卖各种口味的肉松、肉丝卷和虾王卷等。而肉乾除了白咖喱新口味, 还提供许多口味供君选择。不管你嘴有多刁, 总有一种风味適合你的味蕾。
1. 白咖哩肉干 WHITE CURRY MEAT JERKY
(RM 50)
2. 韩式肉干 KOREAN BBQ MEAT JERKY
(RM 75)
3. 富贵金钱肉干 GOLD COIN MEAT JERKY
(RM 44)
4. 杏仁肉干 ALMOND MEAT JERKY
(RM 43)
5. 鸡肉干 BARBECUED CHICKEN
(RM 42)
6. 东坡肉干 DONG PO MEAT JERKY
(RM 63)
7. 高级切片肉干 SLICED MEAT JERKY
(RM 44)
8. 上等珍珠粒猪肉干 MINCED MEAT JERKY (RM 42)
9. 娘惹辣肉干 BABA NYONYA CHILI MEAT JERKY (RM 45)
10. 火腿黑胡椒猪肉干 BLACK PEPPER MEAT JERKY (RM 45)
注：最新价钱以源珍香网站为准。
麻坡源珍香肉干肉丝有限公司 Muar Yuen Chen Siang Sdn Bhd
地址：86, Jalan Meriam, 84000 Muar, Johor, Malaysia.
电话： +60 6 955 5007
网站： http://www.yuen.com.my
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